玻璃10L發(fā)酵罐 培養(yǎng)罐小型液體發(fā)酵設備
實驗型玻璃發(fā)酵罐用于厭氣發(fā)酵(如生產酒精贵埋、溶劑)的發(fā)酵罐結構可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產抗生素谚熙、举影、有機酸、 維生素等)的發(fā)酵鏈因需向鏈中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率摘形,故在發(fā)酵鏈結構上較為復雜板散,常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐垒土。
乳制品愤芝、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、 無污染的過程妥迷。發(fā)酵理采用 了無菌系統昆淡,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的刽严,鐙體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統昂灵。錘體上設有米洛板或迷言式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻舞萄。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格眨补。發(fā)酵理按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產發(fā)酵罐倒脓、大型發(fā)酵鏈等撑螺。
發(fā)酵鏈廣泛應用于乳制品、飲料崎弃、生物工程实蓬、制藥、精細化工等行業(yè)吊履,鏈體設有夾層安皱、保溫層、可加熱艇炎、冷卻酌伊、保溫。鏈體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R 角加工拼仆,鏈內壁經鏡面拋光處理吏辫,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計確保物料始終處-無污染的狀態(tài)下混合撑停、發(fā)酵劳威,設備配備空氣呼吸孔故厕,CIP清洗噴頭, 人孔等裝置鸯式。發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設備萧揩,分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐;
按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵理和厭氣型發(fā)酵灌。
實驗型玻璃發(fā)酵罐是一-種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備用印。該設備采用內循環(huán)方式泊鹿,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高做鸽,混合效果好蒙棱。鏈體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內配有自動噴淋清洗機頭范咨。確保生產過程符臺GMP要求故觅。
玻璃10L發(fā)酵罐 培養(yǎng)罐小型液體發(fā)酵設備
發(fā)酵罐的組成部件包括:鏈體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防 止菌體被污染)渠啊, 罐體當中有攪拌漿输吏,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣,錯體的頂盤上有控制傳感器昭抒,常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件炼杖。