概述:
真空脫氣機(jī)又名真空脫氣罐录别,用于經(jīng)均質(zhì)后的果汁在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以防止果汁氧化邻吞,延長(zhǎng)果汁儲(chǔ)存期组题。真空脫氣機(jī)組是包括真空脫氣機(jī)、真空泵和離心泵抱冷。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣(氧氣)崔列,抑制氧化和褐變,提高產(chǎn)品的品質(zhì)旺遮。同時(shí)除去懸散微粒附著的氣體赵讯,防止微粒上浮,有效地改善產(chǎn)品的外觀耿眉,還可以減少灌裝及高溫滅菌時(shí)的起泡边翼,改善產(chǎn)品的外觀撼盈,還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造填丢,真空系統(tǒng)設(shè)計(jì)*节讹、可靠,是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設(shè)備敞灸。
結(jié)構(gòu)與原理:
該設(shè)備凡與果汁接觸部分均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中硬食用橡膠制成漾肩,其主要由:桶體、頂蓋区酷、單向閥掘鱼、噴管、控制閥丛幌、照明燈鸣拦、視孔等組成,使用時(shí)只要開啟配套的真空泵(泵按泵的使用說(shuō)明書使用)懒碍,抽掉器內(nèi)空氣葱妒,同時(shí)物料從進(jìn)料口自吸進(jìn)入器內(nèi),當(dāng)物料升至一定位置時(shí)缝驳,控制閥自動(dòng)控制物料连锯,此時(shí)可以從視孔中觀察并控制進(jìn)料速度,當(dāng)器內(nèi)真空度達(dá)到工藝要求時(shí)用狱,可從物料出口抽出物料运怖,只要保持真空度及進(jìn)出料的平衡,便可繼續(xù)生產(chǎn)夏伊。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | KLZT-1 | KLZT-2 | KLZT-3 | KLZT-5 | KLZT-10 |
處理能力 | 1000L/H | 2000L/H | 3000L/H | 5000L/H | 10000L/H |
工作真空度 | 0.064-0.087 MPA | ||||
真空泵電機(jī)功率 | 2.2kw | 2.2kw | 4kw | 5.5kw | 7.5kw |
濃漿泵電機(jī)功率 | 0.55kw | 1.5kw | 1.5KW | 2.2kw | 2.2kw |
外型尺寸mm | 1035*750*2840 | 1135*780*3040 | 1185*800*3140 | 1300*1200*3250 | 1600*1700*3250 |
重量kg | 270 | 350 | 450 | 550 | 650 |