殺菌鍋設(shè)備主要用于肉制品、水果罐頭优狡、奶制品呻舆、豆制品、農(nóng)副產(chǎn)品角涯、飲料制品弓慨、蛋制品、水產(chǎn)品腻区、八寶粥淤写、調(diào)味品、食用菌份良、寵物食品示宫、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌。殺菌鍋由鍋體汗忠、鍋蓋卸酿、開(kāi)啟裝置、鎖緊鍥塊穿扳、安全聯(lián)鎖裝置衩侥、軌道、殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口茫死、保溫層跪但、熱水罐等組成。
鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈峦萎,密封可靠屡久,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大爱榔、熱效率高被环、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短详幽、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)筛欢。本鍋有耐酸耐熱的奧式體不銹鋼Sus304材質(zhì)制造。
殺菌鍋配有安全閥妒潭、壓力表各一套拥宜,磁翻板液位計(jì)一套,硅膠密封墊子一套仲及、安全聯(lián)鎖裝置一套(鎖門挺赞、鎖扣、電子感應(yīng)锭偿、信號(hào)報(bào)警津阻,已通過(guò)省級(jí)鑒定)外形美觀、安裝容易挂剪、操作方便宵渡、踏實(shí)穩(wěn)妥。
【設(shè)備分類:】
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)她打、碳鋼(Q345R).
按加熱方式分為:蒸汽加熱狰碟、電加熱、電汽兩用栽埠。
按控制方式分為:手動(dòng)控制钉呐、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng))镶骗、全自動(dòng)控制桶现。
按安裝方式分為:臥式、立式鼎姊。
按殺菌方式分為:水浴式骡和、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴相寇、頂淋慰于、全噴)。
按外觀形式分為:?jiǎn)五仭㈦p層婆赠、雙并跺嗽、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))页藻、雙層轉(zhuǎn)籠。