愛思科的隧道速凍機(jī)是一款單體速凍機(jī)。借助“DM”系統(tǒng)的抖動(dòng)功能進(jìn)一步加強(qiáng)了單體速凍機(jī)的重要優(yōu)勢(shì)玻墅,以提高此多功能冷凍機(jī)的靈活性卸留。可在同一臺(tái)冷凍機(jī)中高效地加工更多的單體速凍和非單體速凍食品椭豫。
一.單體液氮隧道速凍機(jī)-產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
•降低總體生產(chǎn)成本耻瑟;
•提高冷凍產(chǎn)品出成率;
•提高產(chǎn)品質(zhì)量宛殉;
•冷凍產(chǎn)能靈活可調(diào)溃墨;
•占地面積更谐楣汀;租用設(shè)備擂益,減少維護(hù)成本剖冒;
•易于操作。
二.單體液氮隧道速凍機(jī)-適用領(lǐng)域
需要連續(xù)快速冷凍的食品翻妆。
三.-適合加工的產(chǎn)品
•海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品卓邓,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品践拐,扇貝產(chǎn)品铁蒋,各種魚片,壽司產(chǎn)品鹿逞;
•禽類和畜肉:生或熟的切丁魏刘、片狀或條狀產(chǎn)品;
•水果:草莓乙淡、菠蘿绊含、木瓜、芒果炊汹、龍眼躬充、荔枝——切丁、切塊或整個(gè)水果讨便;
•蔬菜:切丁或切片的蘑菇類麻裳,甜玉米粒,鮮豆類器钟,豆莢類津坑,香草類(諸如凍芹菜);
•乳制品/面條:糕點(diǎn)傲霸,單獨(dú)包裝的通心粉疆瑰,豆腐塊。
單體液氮隧道液氮速凍機(jī)--規(guī)格參數(shù)
規(guī)格參數(shù) | |||||
型號(hào) | 外形尺寸 (長(zhǎng)*寬*高) | 網(wǎng)帶尺寸 (長(zhǎng)*寬) | 冷凍時(shí)間 (min) | 額定功率 (KW) | 重量 (KG) |
AS-6-0.8 | 6.5X1.72X2.1 | 6X0.8 | 3-20min | 6KW | 3000kg |
AS-9-0.8 | 9.5X1.72X2.1 | 9X0.8 | 3-40min | 8KW | 3500kg |
AS-14-0.8 | 14.5X1.72X2.1 | 14X0.8 | 3-65min | 12KW | 5000kg |
| |||||
AS-6-1.25 | 6.5X2.17X2.1 | 6X1.25 | 3-20min | 7KW | 3500kg |
AS-9-1.25 | 9.5X2.17X2.1 | 9X1.25 | 3-40min | 10KW | 4500kg |
AS-14-1.25 | 14.5X2.17X2.1 | 14X1.25 | 3-65min | 16KW | 6500kg |
通用技術(shù)參數(shù) | |||||
進(jìn)料口離地高度 | 900mm | ||||
冷凍產(chǎn)品zui大高度 | 150mm | ||||
電壓 | 380V | ||||
排氣管尺寸 | 300mm |