XZ-68型臥式雙餡包子機
技術參數:
型號:XZ-66型包子機
整機功率:2.6KW
產量:1800個/小時
規(guī)格:15
電源:220V/380V(見機器銘牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX
整機重量:
更多配套設備:和面機,壓面機喊解,醒發(fā)箱刨仑,蒸飯車,絞肉機夹姥,菜餡機贸人,拌餡機等。
包子機是制作含餡包子的理想設備佃声,符合國家有關食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求倘要。它的研制成功圾亏,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機械化大批量生產提供了可靠的設備,為廣大的早餐封拧、餐飲行業(yè)從事者帶來了巨大的驚喜志鹃。該機用途廣泛,是賓館、飯店、企事業(yè)曹铃、學校缰趋、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。成品可蒸煮及加工冷凍食品陕见。
XZ-66型自動包子機是本公司專為市場需求桶辉、按國內標準設計制造的一款的臥式包子機。該產品獲得技術*的檢測合格報告指晾,獲得證書杠尘,符合國家有關食品機械的相關要求,仿冒必究理斜。為廣大人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產品的機械化生產提供了*的條件酗裕。
此機*的性能及特點如下:
1、本機采用刀盤收切成型原理伐薯,產品一次成型弥禀,所出產品外形大小*。包子成型后經輸送帶輸送诡岂,從而減少包子損壞變形的情況骏芍。
2、本機采用臥式送面啥葡、臥式出餡及變頻無級調速蚣殴,包子大小、出面出餡比例在一定范圍內均可任意調節(jié)政模,此機出面均勻岗宣、出面暢通、不傷面筋淋样、不斷面筋耗式,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡趁猴,平出餡刊咳,優(yōu)點,比立式出餡均勻儡司,餡管不會掉餡娱挨,不會出現空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角捕犬,出餡速度快跷坝,壓力小,均勻碉碉,適合更多的餡料柴钻。
3淮韭、出面機頭均采用國內技術制造,使機頭真正達到存面少淫蜕、不傷面筋恐氓、不斷面筋、不會有對半裂口肩检,并可以直接調節(jié)面皮的薄厚叛剩。
4、此機按照面點工藝要求的動力學科學設計钳雄,以確正制品密度伶段,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性匀枪、持水性汞坚,且制品表面光亮細膩、花紋整齊凿栅、口感滑爽梦立,遠遠超過手工制作的產品。
5涝露、生產品種多樣化港遇,可生產各種不同餡料的包子、南瓜餅参咙、小籠包龄广、圓饅頭等各種包餡產品并可滿足不同客戶群體。
6蕴侧、本機主要機件均采用不銹鋼制作择同,從而達到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準净宵。
7敲才、結構合理,成型择葡、進餡紧武、進面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障敏储,且維修及拆裝清洗方便阻星。
8、本機對面粉質量要求不高已添,可做發(fā)面迫横、二次發(fā)面、老面露您、死面等工藝飘缨,且適合各種工作場所。
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