什么是果蔬保鮮庫(kù)彼棍?
果蔬保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性灭忠,延長(zhǎng)果蔬長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代果蔬低溫保鮮的主要方式座硕。果蔬的保鮮溫度范圍為0℃~15℃攘体,保鮮庫(kù)貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率好浆,還可以減緩果蔬的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目的田蝠。
果蔬保鮮庫(kù)有哪些優(yōu)勢(shì)掠佛?
1慈翔、蔬菜貯藏保鮮期長(zhǎng)权塑,如葡萄保鮮6個(gè)月,蘋果保鮮8個(gè)月因镊,蒜苔保鮮10個(gè)月等等托茅,因?yàn)楸ur期長(zhǎng)還可以反季銷售,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益晋劫。而且貯藏后的果蔬在品質(zhì)上鮮嫩如初层焚,總損耗不到5%;
2怎机、冷庫(kù)操作方便岸腔,設(shè)備*,微電腦控制溫度仲闽,自動(dòng)開(kāi)機(jī)脑溢、停機(jī),無(wú)需專人監(jiān)護(hù)赖欣;
3屑彻、果蔬保鮮庫(kù)適用范圍廣,可貯藏我國(guó)南北方各種水果顶吮、蔬菜社牲、花卉、苗木等貯藏保鮮悴了;
4搏恤、不受環(huán)境地域限制,南方北方均可湃交,并且針對(duì)四季不同的蔬菜都可以保鮮貯藏熟空。