酒店餐飲廚房設備大功率商用不銹鋼雙頭電磁炒爐參數(shù):
波動電壓:340V—430V
工作頻率:50—60HZ
工作環(huán)境溫度:-5度-+40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
防護等級 :IP44
適用于:酒店廚房慨削、學校廚房、工廠廚房套媚。
1缚态、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板,易清潔堤瘤,抗機械沖擊更好玫芦;
2、采用高頻線雙層線圈盤本辐,火力均勻更強勁守涤,可實現(xiàn)火炒、拋炒懂崭;
3溃艺、采用*大功率電磁加熱技術,德國進口Infeneon IGBT模塊設計处淘;
5兜诞、材質優(yōu)良翰鬓,外殼材質采用SUS304不銹鋼忽畏,三重防輻射外殼屏蔽設計;
7献起、五檔控制開關洋访,操作方便,火力調節(jié)谴餐,隨心所欲姻政,無級調速;智能數(shù)碼顯示岂嗓;
8汁展、*微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護厌殉、自動故障檢測食绿、電壓過高過低及缺相保護;
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱嘲孙,升溫快啤糙,熱效率高達90%以上,提高出菜率魂姆;
2锉累、安全:防水、防油煙澜茁、防漏電猩蓝、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心更省電从肮;
3筐子、設計:五檔火力循環(huán)調節(jié),衡功率輸出缓苛,循環(huán)散熱結構芳撒; 綠芯變頻節(jié)能電控技術;
5舌菜、環(huán)保:無明火萌壳,無煙塵,無廢氣日月,設計袱瓮,廚房環(huán)境更愜意;