產品介紹
ZHS系列啤酒實驗實訓設備各系統(tǒng)配置全面，設備性能*特笋，參數準確惰衬，操作靈活，安全穩(wěn)定嗦休，可以展示啤酒釀造的整個過程羔题，讓學生在實驗室內就能體驗到啤酒廠功能齊全的生產控制過程。主要由原料處理系統(tǒng)首捶、糖化系統(tǒng)鉴何、供熱系統(tǒng)油够、發(fā)酵系統(tǒng)扣草、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)颁殃、過濾清酒系統(tǒng)芳乎、灌裝系統(tǒng)汇氛、CIP清洗系統(tǒng)等組合而成，是一套標準版的啤酒廠釀造工藝發(fā)酵實訓線捍睡。
原料處理系統(tǒng)：該系統(tǒng)主要包含對輥式麥芽粉碎機（使用大米輔料釀造工藝另加配大米粉碎機）呛靡，實現釀造原料的預處理；
糖化系統(tǒng)：主要由糊化鍋唧取、糖化鍋铅鲤、過濾槽、煮沸鍋兵怯、漩沉槽彩匕、換熱器、泵等構成媒区，并且各部件之間通過管道接通驼仪，完成糖化工藝的各過程；
供熱系統(tǒng)：主要選擇電蒸汽發(fā)生器及配套的軟化水處理裝置袜漩，為糖化過程提供熱能供給绪爸；
發(fā)酵系統(tǒng)：主要由6－8個帶夾套控溫錐形發(fā)酵罐構成，采用彌勒板夾套冷卻控溫，聚氨酯發(fā)泡保溫奠货，主要完成整個發(fā)酵工藝過程介褥；
制冷系統(tǒng)：主要有冰水罐、制冷機組递惋、冰水泵等組成柔滔，通過循環(huán)管路給發(fā)酵罐降溫，通過板式換熱器給熱麥汁降溫炬伶；
控制系統(tǒng)： 控制系統(tǒng)*采用西門子可編程控制器PLC浅腥、工控機及其他自控元件，具有便于集中管理吻拼、離散控制鱼雇、抗干擾性強、可靠性強局权、可以和多種PLC及遠程計算機聯(lián)機的特點礼猪，可以滿足各高等院校、技術學院拒徐、科研院所硅盹、啤酒廠等的中試生產、科研要求纹词，也可根據用戶需要進行設計绿踱、制作；
過濾清酒系統(tǒng)：包含燭式硅藻土機残匈、膜過濾機菲藏、清酒罐等組成，可滿足發(fā)酵完成的啤酒進行粗過濾和精細過濾胆萧，實現酒體的澄清庆揩，為灌裝前做準備；
灌裝系統(tǒng)：試驗線因無殺菌設備跌穗，一般采取鮮啤桶灌裝订晌，保障酒體保鮮和穩(wěn)定，通常包括洗桶機蚌吸、灌桶機锈拨，簡易的也可配置板式注酒器實現少量灌裝。另可根據實際要求定做小量PET瓶羹唠、玻璃瓶奕枢、馬口鐵桶、宴會桶等小型灌裝設備佩微；
CIP清洗系統(tǒng)：主要由堿罐缝彬、消毒罐萌焰、清洗泵、控制盒及小推車組成谷浅，可實現糖化系統(tǒng)篱瀑、發(fā)酵系統(tǒng)、清酒系統(tǒng)的自動化清洗椅砸，操作方便快捷送县。
該實驗實訓設備采用工藝流程設計，設備與管道布局*熔淘，設備加工精細榨未，焊接精度達到衛(wèi)生級標準悄慨；內部采用多鏡面拋光饼痘，外部采用不銹鋼拋亞光處理，美觀實用车管；管路采用衛(wèi)生級不銹鋼管路全僧，單面焊接雙面成形。既可實現完整的發(fā)酵工藝教學要求又能幫助用戶開發(fā)試驗啤酒新品種还桶、試驗啤酒新原料公杰、研發(fā)新工藝、研究啤酒酵母增殖規(guī)律及酵母濃度對啤酒的影響等多功能苛瞬。
產品選型
型號一：
啤酒實驗設備ZHS-50L
產品介紹：此適合家釀試驗许起，每批次量較少，操作要求較高菩鲜，多采用人力操作园细。
規(guī)格型號：50升、100升接校、200升猛频、500升以及500升以上。
設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：20--40天
型號二：
啤酒實驗設備ZHS-100L
產品介紹：適合高兄朊悖科研院所試驗教學鹿寻，系統(tǒng)完整，教學方便诽凌，操作簡單毡熏，但每批次量較小。
規(guī)格型號：50升侣诵、100升痢法、200升、500升以及500升以上窝趣。
設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：20--40天
型號三：
啤酒實驗設備ZHS-200L
產品介紹：適合高蟹枋睿科研院所試驗教學牧稳，系統(tǒng)完整，教學方便盅格，操作簡單闰袒，每批次量適中。
規(guī)格型號：50升鞭碳、100升悴觅、200升、500升以及500升以上山滔。
設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：20--40天
型號四：
啤酒實驗設備ZHS-500L
產品介紹：適合高泻湮希科研院所、啤酒廠實驗中心等試驗教學莉紊、品種開發(fā)自葡、中試生產，產學研結合性強幼潮，操作方便快捷恤仁，每批次可完成中試生產。
規(guī)格型號：50升坯苹、100升隆檀、200升、500升以及500升以上粹湃。
設備材質：食品級304不銹鋼生產周期：20--40天
細節(jié)圖
工藝流程圖
