建筑材料預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線
玉米淀粉深加工的另一大類產(chǎn)品是變性淀粉,它是淀粉經(jīng)物理法绵、化學(xué)或酶的方法改變淀粉的性能箕速,使其符合各行各業(yè)應(yīng)用的需要。變性淀粉產(chǎn)量大熏萎、品種多茵箩,一般發(fā)達(dá)國(guó)家都在百萬噸到幾百萬噸的產(chǎn)量。目前變性淀粉已在造紙学释、紡織遇娜、食品匹忙、鑄造粱思、醫(yī)藥、建筑绣峰、石油鉆井槐芹、選礦等領(lǐng)域有所應(yīng)用,其中以造紙行業(yè)的應(yīng)用量為最大掩软,約占總量50-60%填阅,主要用作濕部添加劑、層間或表面噴霧劑侮夸、表面施膠劑和涂布粘合劑茶壹。變性目的一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求头趴。如:高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好咆蒿,果凍食品要求透明性好东抹、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途沃测,擴(kuò)大應(yīng)用范圍缭黔。如:紡織上使用淀粉;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等蒂破。
建筑材料預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線
變性淀粉亦稱改性淀粉,它是指利用物理馏谨、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)附迷,從而改變淀粉的天然特性( 如: 糊化溫度惧互、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性喇伯、凝膠力壹哺、成膜性、透明性等) 艘刚,使其更適合于一定應(yīng)用的要求管宵。這種經(jīng)過二次加工,改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉悲尝。在造紙宇涵、紡織、醫(yī)藥衛(wèi)生吐梗、塑料突仆、水產(chǎn)飼料、油氣開采桐赠、機(jī)械鑄造穆垦、建筑材料和水處理等領(lǐng)域都使用變性淀粉。
高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好涌粱,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好辱郑,果凍食品要求透明性好、成膜性好等侵选。二是為了開辟淀粉的新用途糟糊,擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如:紡織上使用淀粉盐儿;羥丙基淀粉代替血漿讳臣;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等