設備描述:
主要適用海產類旺芽、肉類產品沪猴、家禽產品、面點甥绿、調理食品字币、蔬菜、水果以及乳制品共缕、冰激凌等食品的快速凍結洗出。
設備特點:
●125mm厚雙面不銹鋼硬質聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結構,安裝在整體框架上图谷,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境具佳翩活。
●進、出料口設計了緩沖間便贵,有效的將凍結區(qū)域與加工車間隔離倒恭,杜絕跑冷,即節(jié)約了能源遂辐,又為加工人員提供了一個適宜的工作環(huán)境棠岭。
●SUS304網帶抗拉力強高,使用其壽命大大延長,網帶兩側鏈片上設置擋邊骤扰,防止物料的滑落滨锯,適用于不同凍品的單凍及盤凍。
●配置德國進口SEW公司的減速機胜姥,無級變頻調速站么,佳的速比設計,調整靈活裤谆,適應不同產品的要求惨译。
●合理配置風機風量、風壓兢假,風機吹出的風經靜壓箱及蒸發(fā)器均勻分布后吹向食品表面一黄,可使得到達食品表面的風速更加均勻芋滔。
●通過對氣流動力學的深入研究,形成三種片距的變片距組合扰肌,結霜少抛寝,有效的延長生產時間。
●采用德國SIEMENS公司PLC(可編程控制器)控制曙旭;人機界面盗舰;可根據用戶要求中、英文顯示桂躏,并具備開放的網絡通訊接口钻趋;可與其它控制系統(tǒng)計算機對接,實現遠程控制剂习;可自動運算各減速機轉速并自動修正蛮位,保證傳動平穩(wěn)、可靠鳞绕,*避免網帶翻轉及抖動失仁。
結構原理:
設備只有一個轉鼓,輸送帶在轉鼓上做螺旋上升或者螺旋下降運動们何。
進萄焦、出料口:高進低出或者低進高出。
食品凍干機郎博,機械制造
適用范圍 | 冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 | 凍結能力 | 150 |
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2. 干燥的典型物料有:蒜片、南瓜驳墓、胡蘿卜区基、魔芋、山藥、竹筍砍绞、辣根派交、洋蔥、蘋果等冲杀。
原理:
1.蔬菜脫水干燥機分別有加料器效床、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成权谁。
2. 干燥機工作時.冷空氣通過熱交換器進行加熱剩檀,采用科學合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床
單螺旋式單體速凍機 產品信息
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