鴻盛牛肉鹽水注射機廠家制造直銷
鹽水注射機有氣動牲耐、機械、變頻等幾種桂喂。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射琐惩、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬成揍,滲透目溶,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出冻款,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用咕隶,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟筝赶,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感倚辟。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度舰桑,步進距離早假,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中弧岳,達到的注射效果凳忙。
鴻盛牛肉鹽水注射機廠家制造直銷
本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理禽炬。送肉鏈條可全盤托出涧卵,清洗方便勤家,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置柳恐,當注射針頭碰到硬物時伐脖,注射針自動彈起,不受損壞胎撤,真正達到了注射的肉*晓殊。
1.架體采用不銹鋼板,厚度:2.5mm.
2.配減速機WJ-100伤提。
3.不銹鋼多級葉輪泵.(電機3KW).
4.單針注射120針頭巫俺,注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調(diào))。
5.生產(chǎn)能力:1000—1500kg/h.
6.注射量:60—*.注射次數(shù):24-48次/分鐘(變頻調(diào)速).
7.步進距離:60---80mm,可調(diào)肿男。
8.外形尺寸:長1720mm×寬(架體)880+(電器箱)270mm×高1900mm.
9.退料方式雙連桿退料柿癞,使物料不殘留.退料更干凈。
10.輸送帶傳動方式皂州,通過減速機輸出軸偏心輸送.可調(diào)哩讶,其性能非常可靠劈产。
11.采用德力西.正泰電器.
12.注射行程180mm.
13.鏈條寬度:460mm,入料口465mm.