強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米機(jī)械

一、概述
玉米是世界上三大糧食作物之一洪防，我國(guó)是*二大玉米生產(chǎn)國(guó)杉抑，玉米又是*的“黃金食品”，玉米中脂肪沛摩、磷元素在搀、*2的含量居谷類，玉米中除含有蛋白質(zhì)帽遏、粗纖維搓纠、礦物質(zhì)、豐富的氨基酸外祷鼎，還富含*和*世雄，*食用玉米食品能舒張血管，降低人體內(nèi)*的含量映僚，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)寞竭，促進(jìn)肌體新陳代謝。但是酣难，在人們傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中卻很少食用玉米谍夭，主要是玉米的口感粗糙。家庭制作起來(lái)比較麻煩憨募，煮的時(shí)間長(zhǎng)慧库。上訴缺陷限制了人們食用玉米。玉米的消耗主要被用于工業(yè)原料和飼料馋嗜。作為食品只占百分之十左右。
經(jīng)過多年的研制吵瞻。采用二次連續(xù)擠壓蒸煮的方法葛菇，將脫坯去皮的玉米粉加工成熟化了的并有致密結(jié)構(gòu)的顆粒狀產(chǎn)品。我們采用專門設(shè)計(jì)的擠出機(jī)螺桿橡羞，使玉米粉在擠出機(jī)中眯停，在特定參數(shù)的螺旋推進(jìn)軸的擠出壓力和溫度的雙重作用下，能夠使玉米粉形成膠狀的半透明體卿泽，增強(qiáng)了密度莺债，增強(qiáng)了玉米的柔韌性。使玉米具有了易煮和耐煮的特性挨究。在食用時(shí)與大米讼石，或其它谷物等一起煮粥，燜飯可以同時(shí)煮好。回乞。這就為人們多食玉米忠辛，提高飲食質(zhì)量提供了方便。 另外夹恨，采用本技術(shù)生產(chǎn)黃金米的過程中還可以很方便的添加各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化物質(zhì)哎闻。改變了過去只能在面粉中添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化物質(zhì)的狀況。也可以與其它谷物一起混合制作成多營(yíng)養(yǎng)的混合米闰芒。
關(guān)于玉米黃金米的市場(chǎng)狀況∶读郑現(xiàn)在市售玉米產(chǎn)品即一種經(jīng)膨化的玉米片。此產(chǎn)品雖然食用方便墓运，但口味和口感都有些欠缺郭菜，食用時(shí)多局限在做粥食用。這種產(chǎn)品與家庭制作的粥差距較大骨唇，難免帶有生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的膨化氣味泼舱，口感雖滑爽，但缺乏韌性枷莉。玉米黃金米無(wú)論從外觀上娇昙，口感上，風(fēng)味上笤妙，以及食用范圍上都比早期的玉米片有了質(zhì)的進(jìn)步冒掌。是玉米片方便粥的更新?lián)Q代產(chǎn)品。

二蹲盘、市場(chǎng)展望
隨著人們生活節(jié)奏的加快股毫，我國(guó)大部分地區(qū)都是以食用大米為主，因?yàn)榧彝ブ谱鞔竺罪埵莦ui方便的召衔，只需要簡(jiǎn)單的沖洗就可以放入電飯鍋燜飯铃诬，所以大米就成了家庭的主要糧食。如果燜大米飯時(shí)或做大米粥時(shí)苍凛，加入適量的玉米黃金米趣席，不但能夠使米飯?jiān)鱿悖鑫洞己€比原來(lái)的米飯口感更加柔軟宣肚，增加了米飯的糯性。因此玉米黃金米具有大米伴侶的美譽(yù)推吼。更重要的是這種飲食方式好阎，符合人們倡導(dǎo)的粗糧和細(xì)糧搭配的膳食結(jié)構(gòu)，使谷物中的營(yíng)養(yǎng)實(shí)現(xiàn)了互補(bǔ)贮殊。為提高人們的健康水平提供了方便环胸。如果按照每人年消費(fèi)5公斤計(jì)算铲恃，一個(gè)二百萬(wàn)人口的普通城市，年消費(fèi)就需要一萬(wàn)噸橱狗！市場(chǎng)需求巨大齐梆。

三、設(shè)備多功能化
生產(chǎn)黃金米的二次擠出設(shè)備夭私，是我們?cè)诙嗄晟a(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上不斷的改進(jìn)提高的新型設(shè)備舷咆，設(shè)備溫度自動(dòng)控制，運(yùn)行穩(wěn)定添镜，和我們推出的其它玉米深加工的設(shè)備具有兼容性唐唉，在生產(chǎn)黃金米的設(shè)備中，更換機(jī)頭和模具窿锉，就可以生產(chǎn)玉米面條酌摇，配備波紋切斷機(jī)就可以生產(chǎn)玉米方便面，包括泡面和煮面嗡载。
四窑多、廠家需具備的生產(chǎn)條件
廠房面積：100平方米
動(dòng)力電：80KW
廠家自備磨粉設(shè)備和包裝設(shè)備，也可以采用自備的其它方式烘干洼滚。