涼茶飲料生產(chǎn)線 飲料全套生產(chǎn)設(shè)備通常采用高溫?zé)峁嘌b和冷無菌灌裝兩種方法,由于諸多條件限制嘹黔,國內(nèi)企業(yè)普遍采用的是前者账嚎。制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴(yán)格儡蔓,從PET瓶灌裝的工藝技術(shù)郭蕉、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟(jì)和可靠的召锈。熱灌裝要求果汁沛野、茶飲料經(jīng) UHT瞬時(shí)超高溫后保持在85℃~95℃之間的一個(gè)定值,且在很短的時(shí)間內(nèi)灌裝結(jié)束诅枚,屬高溫灌裝含话。一般碳酸類含氣飲料,灌裝多是定位型或定量型妥坦,物料距離瓶口總是有一定的距離茂钠。而果汁、茶飲料房贮,特別是生產(chǎn)原質(zhì)原味的飲品径塔,要求物料滿口灌裝,即一直灌到瓶子滿口殊蜓,這樣使瓶子內(nèi)殘留空氣極少凰番,能確保飲料自身不易被氧化,從而能使飲料*保持其品質(zhì)寂贱。由于熱灌裝要具備高溫灌裝褒堆、滿口灌裝的功能,這就要求配有自動循環(huán)系統(tǒng)瞎暑,便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗彤敛。
涼茶飲料生產(chǎn)線 飲料全套生產(chǎn)設(shè)備熱灌裝應(yīng)具備如下功能:
卡瓶口灌裝及輸送与帆。耐熱PET瓶在高溫灌裝時(shí)了赌,雙向拉伸PET加熱會收縮,收縮率一般為1%~3%玄糟,而瓶頸部位強(qiáng)度勿她,這就要求灌裝時(shí)采用卡瓶口定位方式比較合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形阵翎。同時(shí)逢并,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送郭卫,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出砍聊。
滿口灌裝。目前國內(nèi)常用熱灌裝機(jī)灌裝方法有兩類贰军,一類是類似意大利TECH-ITAL公司和PROCO MAC公司的機(jī)型玻蝌,灌裝閥的進(jìn)液通道和回流通道是分步打開、關(guān)閉的词疼;另一類是類似中國臺灣公司的機(jī)型摇致,灌裝閥的進(jìn)液通道 和回流通道是同步開、閉的。我們在對*進(jìn)行充分消化吸收的基礎(chǔ)上肯仍,博采眾長妈扁,開發(fā)設(shè)計(jì)了熱灌裝機(jī)灌裝閥。灌裝閥物料灌注口有兩個(gè)景捅,在閥芯*下部粘胧,這樣閥芯頭部占用瓶口部位的空間很少,灌裝時(shí)间炮,灌裝閥插入瓶口內(nèi)部焙厂,灌裝要結(jié)束時(shí),由于灌裝閥的進(jìn)液通道和回流通道是分步和依次關(guān)閉的卫银,閥離開瓶口扫钝,其占據(jù)的容積,由回流通道內(nèi)的飲料 來補(bǔ)充灌注掐边,這樣就可飲料裝滿整個(gè)瓶子刁祸,即滿口灌裝。同樣斋竞,我們的灌裝閥口需要減調(diào)整密封墊還可實(shí)現(xiàn)液位灌裝倔约。