大蝦液氮速凍隧道流水線~不銹鋼蘆筍竹筍速凍機(jī)的主要特點(diǎn):
1.速凍所需的液氮量,根據(jù)設(shè)定的溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)閥門的開(kāi)啟度则披,在隧道內(nèi)溫度均勻的情況下節(jié)省液氮的用量共缕;
2.速凍機(jī)隧道上蓋可垂直升降,可方便地清洗隧道內(nèi)部士复,確保被凍食品衛(wèi)生图谷;
3.控制系統(tǒng)由西門子PLC可編程序控制主機(jī)、施耐德電器元件阱洪、觸摸屏操作便贵、變頻調(diào)速器等組成;
4.操作系統(tǒng)采用觸摸屏控制面板弱豹,為一鍵式啟動(dòng)模式,簡(jiǎn)單易學(xué)遂辐,所有運(yùn)行數(shù)據(jù)一目了然,并可調(diào)整運(yùn)行速度和速凍溫度履婆,實(shí)時(shí)監(jiān)控速凍隧道內(nèi)的溫度變化骤扰;
5.采取簡(jiǎn)單、清潔方便的設(shè)計(jì)理念酝遇,不需要停機(jī)除霜图汪,能連續(xù)生產(chǎn)了生產(chǎn)效率;
6.液氮速凍機(jī)的工作溫度可在-30~-120℃任意設(shè)定驳芙,可速凍各種海鮮讳汇、肉類、魚肉和整魚掰闯、水果蔬菜枪第、包子、即時(shí)快餐和烘焙食品等等的钞。
7.隧道內(nèi)冷量循環(huán)和抽排風(fēng)系統(tǒng)由電機(jī)和低溫風(fēng)扇組成兜蠕,隧道內(nèi)的低溫風(fēng)機(jī)毋須停機(jī)除霜,可連續(xù)運(yùn)行而不被凍住抛寝,同時(shí)確保食品快速均勻凍結(jié)和冷媒被利用熊杨;
8.速凍機(jī)采用分段式設(shè)計(jì),現(xiàn)場(chǎng)吊裝盗舰、組裝快捷方便晶府。
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