牛排加工設(shè)備牛肉去筋膜機
產(chǎn)品特點：
1.整體不銹鋼制造守搬。
2.防護齊全，維修更換方便啦掸。
3.可有效去除各部位肉上的筋膜杰趾。
4.易操作、肉品損耗小匀象、產(chǎn)品美觀稀销。
牛排加工設(shè)備牛肉去筋膜機
尺寸：850*620*980mm
電壓：380V
刀片寬度：520mm
去膜厚度：0.1-2mm
產(chǎn)量：38m/min
重量：180kg
壓縮空氣：0.5Mpa
耗氣量：300L/min
在操作中國臺灣鋸骨機之前，安裝鋸條的時候要*復(fù)位后才能準(zhǔn)備后續(xù)的開機運轉(zhuǎn)操作乏茶，在鋸骨機設(shè)備運作的時間里是禁止打開機蓋的栗绝，要打開鋸骨機的機蓋，只能夠在*停止運轉(zhuǎn)后才可以打開鋸骨機的機蓋清理物料的碎屑贱按。鋸骨機設(shè)備的鋸條運行時涕瘸，應(yīng)一人指揮，并明確指揮信號哲泊，在卷制或校平時剩蟀，不允許鋼板與上下輥有打滑現(xiàn)象，操作人員的手不得放在被卷壓的鋸條上切威。
鋸骨機鋸條的門打開后育特，安全開關(guān)會將機器停止，但鋸帶在慣性作用下會繼續(xù)轉(zhuǎn)動一會先朦，此時不要用手接觸鋸帶且预。操作人員站在操作位置，要熟練地用右手將肉制品置于鋸帶和推板裝置之間烙无，然后用右手扶穩(wěn)切割的凍品锋谐，左手開始用力推動推板裝置施加的壓力，將需切割的產(chǎn)品推向鋸帶截酷，并將之切割成片狀涮拗。當(dāng)鋸小肉塊時，一定要用過渡物間接扶肉迂苛，用推肉板或擠壓裝置推肉三热，嚴禁用手直接拿著肉去切割。
