直冷式奶罐設(shè)備
直冷式奶罐設(shè)備
直冷式奶罐主要由罐體留绞、攪拌機助安、洗滌器、冷凍機組哩啼、電器控制箱等五大部分組成莽裤。
直冷式奶罐設(shè)備殺菌機巴氏殺菌原理:利用細菌的生長特性,在一定溫度范圍內(nèi)馒易,溫度越低店烛,細菌繁殖越慢,溫度越高砖军,細菌繁殖越快辱甫,一般生長溫度為30-37攝氏度,但溫度越高蒋令,細菌就會死亡店诗,不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱耐冷能力,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理庞瘸,將其全部殺滅捧弃。
奶罐為一個臥式橢圓形體,在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板恕洲,該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低塔橡、比重輕、強度高霜第、吸水率低的保溫層葛家,保溫性能好。罐壁采用先進的板式蒸發(fā)器直接與 牛奶換熱制冷泌类。本產(chǎn)品設(shè)計癞谒、制造技術(shù)先進、性能可靠刃榨,冷卻弹砚、保溫性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均符合先進水平。
直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設(shè)備寺斟,既節(jié)省能源虫棚,奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態(tài)。
均質(zhì)機采用不銹鋼系統(tǒng)溪胖,可的分離護體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品黔琢,樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸肤不,滿足快速寻癌、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求豌腮。
冷熱缸具有節(jié)能绪封、消聲、耐腐椰骇、生產(chǎn)能力強历扭、清洗方便等優(yōu)點,廣泛于乳品行業(yè)膨吼、食品瞄邪、制藥、化工允瞧、飲料等工業(yè)行業(yè)。
制冷板的制冷效率高蛮拔,兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制述暂,可以單獨或同時工作,保證牛奶冷卻快速均勻而無結(jié)冰現(xiàn)象建炫。因保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)低的硬質(zhì)泡沫材料充填畦韭,故質(zhì)量輕疼蛾,保溫性能優(yōu)。
奶類及酸奶飲料暫貯時艺配,具有結(jié)構(gòu)簡單察郁、清洗方便等優(yōu)點,是乳品生產(chǎn)線*的設(shè)備之一转唉。
直冷式奶罐設(shè)備加工牛奶過程中皮钠,清洗很重要,并不是用清水清洗那么簡單赠法,一般清洗我們會先用酸沖洗一遍麦轰,然后用水沖洗一遍,再用堿清洗一遍猴宾,然后再用清水清洗一遍潘吸。就算是這樣清洗都不能保證清洗的特別干凈。祥派機械技術(shù)人員說漆埋,還要經(jīng)過高溫殺菌卤撬,保障食品的安全,讓人們吃到安全的食品您窒。