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保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機-熟食保鮮柜加工設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市邦廚機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號加工定制
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/1/23 11:39:43
  • 訪問次數(shù)493
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城邦廚機械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng),食品機械之城的諸城市遭殉。公司專注于*廚房生產(chǎn)線石挂,自動炒鍋博助,夾層鍋,真空預(yù)冷機的研發(fā)痹愚,生產(chǎn)制造富岳。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列,橫軸攪拌炒鍋系列拯腮,夾層鍋系列窖式,四十類幾十種產(chǎn)品。我們有較專業(yè)的技術(shù)團隊动壤,能夠為客戶量身定做萝喘,生產(chǎn)出較適合客戶的產(chǎn)品

 

中央廚房生產(chǎn)線,自動炒鍋琼懊,夾層鍋阁簸,真空預(yù)冷機的研發(fā),生產(chǎn)制造掩纺。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列伏嬉,橫軸攪拌炒鍋系列,夾層鍋系列
電壓 380v 功率 8w
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 加工定制mm
制溫范圍 10℃ 重量 200kg
真空預(yù)冷機是運用真空預(yù)冷技術(shù)炼注,利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備嗤锯。在低氣壓下,水的沸點降低筑轻,蒸發(fā)潛熱增加钉栈,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量具雹,達到冷卻降溫效果滥庭。
保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機-熟食保鮮柜加工設(shè)備 產(chǎn)品信息

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機-熟食保鮮柜加工設(shè)真空預(yù)冷機可以消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱衔系。配合氣調(diào)處理胞讯,實現(xiàn)高品質(zhì)保鮮。具有薄層干燥效應(yīng)砾褂,可以對果蔬表層的一些小損傷進行修復(fù)功能炸涝。我們公司有*的自動化生產(chǎn)工藝為廣大客戶降低了生產(chǎn)運營成本,提高質(zhì)量的良好設(shè)備馍资,專業(yè)設(shè)計生產(chǎn)真空預(yù)冷機筒主,歡迎廣大新老客戶前來選購熟食保鮮柜加工設(shè)


保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機是在真空條件下鸟蟹,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā)乌妙,在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下藤韵,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果虐沥。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機降溫速度高泽艘,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮欲险、運輸與儲存等。真空預(yù)冷中匹涮,預(yù)冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫天试,根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時焕盟。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段秋秤,而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)熟食保鮮柜加工設(shè)


保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素铣飘,如壞境溫度纷辈,水溫,場地面積大小等卤酬,存在冷卻處理時間長膛躁、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷枕娱、單位處理量有限等不足赢虚,因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果叶素。 真空預(yù)冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度舰秀。其中,真空抽取速度可通過預(yù)冷機的設(shè)置決定屹请。所以枚鸭,傳統(tǒng)冷卻速度緩慢,而真空預(yù)冷降溫速度快癣臭,通常只需25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度熟食保鮮柜加工設(shè)饵较。


保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機的基本原理:真空冷卻的失水一般在3%左右,不會引起果蔬發(fā)生萎軟遭赂、失鮮循诉。由于果蔬組織內(nèi)外的壓力差,組織內(nèi)的有害氣體和熱量也隨之被抽出撇他,可以推遲果蔬躍變型呼吸高峰的到來茄猫。這樣,在真空冷卻情況下逆粹,冷卻從組織內(nèi)部到外表面同時進行募疮,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機即均勻冷卻炫惩,這是真空冷卻所*僻弹,其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內(nèi)部慢慢“滲透”冷卻阿浓,因而保鮮時間長熟食保鮮柜加工設(shè)。 

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機售后服務(wù)承諾:我公司所生產(chǎn)的食品機械保證符合國家頒布的相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蹋绽、條例及規(guī)范芭毙。如有不符,使用單位可以無條件退貨卸耘,所造成的損失由我方承擔(dān)魁跷。我公司負(fù)責(zé)向用戶提供產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)支持。如因產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題笙铸,我方保證在接到通知后24小時內(nèi)派技術(shù)人員到達現(xiàn)場予以解決熟食保鮮柜加工設(shè)洗念。

 

關(guān)鍵詞:預(yù)冷機 保鮮柜
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