蛋糕水分活度測(cè)試意義:
Aw值對(duì)蛋糕保藏具有重要意義灿渴。含有水分的食物由于其水分活度不同,其儲(chǔ)藏期穩(wěn)定性也不同胰舆。通過(guò)水分活度測(cè)試骚露,控制微生物的生長(zhǎng),計(jì)算糕點(diǎn)的保質(zhì)期思瘟,已逐漸成為糕點(diǎn)荸百,醫(yī)藥槽邮,生物制品耻胖,糧食,飼料调捍,肉制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)肌顾。
蒸蛋糕水分活度儀特點(diǎn):
GYW-1G型蒸蛋糕水分活度儀是冠亞公司推出的針對(duì)各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)水分活度檢測(cè)的儀器吃它。本儀器采用高精度進(jìn)口傳感器冕盅,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì),具有性能穩(wěn)定驼凌,檢測(cè)精度高宇颊,測(cè)量時(shí)間短,操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)唾姊。通過(guò)觸摸彩屏顯示传悍,可設(shè)定屏幕背光亮度,實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面驱劳』帽罚可開(kāi)啟四個(gè)通道同時(shí)測(cè)量,測(cè)量或校正時(shí)間10分鐘左右驻子,可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定灿意。校正周期長(zhǎng),無(wú)需頻繁校正崇呵。同時(shí)帶有打印輸出功能缤剧、曲線(xiàn)繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)馅袁。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析荒辕。
GYW-1G蒸蛋糕水分活度儀參數(shù):
(1)傳感器:美國(guó)進(jìn)口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.015AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復(fù) 性:≤0.005
(5)測(cè)量范圍:0.000~1.000AW
(6)測(cè)量精度:溫度± 0.1℃
活度±℃)
(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘
(8) 測(cè)量通道:單通道
(9)顯示屏:大觸摸彩屏800×480 DOTS
(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
(11)操作方式:觸摸
(12)顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線(xiàn)
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機(jī)
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境:溫度0~50℃
濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120m