月餅桃酥堅(jiān)果食品烘烤大烤箱
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐在設(shè)計(jì)上可分為電熱型及柴油型兩種,適用于面包桑孩、月餅類拜鹤、曲奇餅、方塊酥等烘焙之用流椒。整機(jī)由意大利*敏簿,設(shè)計(jì)精良,升溫快宣虾、熱效益高惯裕,爐內(nèi)溫度平均。普遍受到歐洲烘焙業(yè)者愛用绣硝,是歐洲*大的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐蜻势。 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì): 1撑刺、32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,配備高性能之控制系統(tǒng)握玛,配合高效益熱交換器够傍,能保持爐內(nèi)溫度平均,上下層烤盤能烤出色澤均勻的面包挠铲; 2冕屯、意大利整機(jī)*燃燒機(jī),外觀新穎网孕;內(nèi)部空間為六角型設(shè)計(jì)蒿庙,*烘焙,均勻且節(jié)省熱源慢筝;爐壁隔熱良好砖蕾,烘烤中外壁保持低溫不燙手;爐門可180度開啟沛摩,方便臺(tái)車進(jìn)出在搀; 3、年銷售量800套帽遏,是歐美市場(chǎng)上多烘焙業(yè)者使用的機(jī)種搓纠。4、購(gòu)買研麥烘焙機(jī)械設(shè)備可享受一年免費(fèi)保修及*售后服務(wù)祷鼎,供貨迅速世雄、零件充足、無后顧之憂映僚。 主要技術(shù)參數(shù): 臺(tái)車規(guī)格 32盤臺(tái)車 400*600mm 功 率 48kw燃燒機(jī) 電熱寞竭、柴油、石油氣可互換 外形尺寸 2000mm×1800mm×2200mm
月餅桃酥堅(jiān)果食品烘烤大烤箱
1酣难、維護(hù)前應(yīng)將電源插頭拔掉斷電谍夭,待爐冷卻之后才能清潔,并不能用帶酸性清潔水去清潔憨募。
2紧索、必須定期地由有經(jīng)驗(yàn)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行測(cè)試或檢修。(建議每月一次)
3菜谣、應(yīng)詳細(xì)閱讀使用說明書珠漂,了解烤爐的性能,用途尾膊,操作方法媳危。使用說明書應(yīng)妥善保存,以便今后閱讀。
4待笑、經(jīng)常性地清潔箱內(nèi)油污可用干布抹拭鸣皂,不能用水清洗。將烤架(盤)從內(nèi)膛取出滋觉,放在設(shè)有清潔液水中
清 洗挨究,而內(nèi)腔應(yīng)用干布料抹干后,再用干濕布料進(jìn)行清潔苇赊,嚴(yán)禁用水沖洗韵慷。
5、至少一年用油脂加在門鉸活動(dòng)地方忠辛,保持潤(rùn)滑蜀契。
使用前請(qǐng)把產(chǎn)品表面的膠膜除去
6.電器連接
1)對(duì)電源線的連接一定要依照電器安全標(biāo)準(zhǔn)。
(1)電源線的連接:用一個(gè)適當(dāng)?shù)穆萁z刀將電纜牢固系緊并固定好哎闻。
2)連接時(shí)請(qǐng)依照連接圖表操作敏卦。
(1)在連接之前先查看電壓和頻率等資料是否符合產(chǎn)品參數(shù)上的要求參數(shù)。
(2)請(qǐng)?jiān)诋a(chǎn)品與電源線之前安裝一個(gè)雙極開關(guān)枚林,當(dāng)機(jī)器是在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候米鹏,電壓誤差不能超過±10%。
注:產(chǎn)品一定要連接地線
警告:在安裝期間郭菜,不要將器具放在某些表面上墻壁栗哥、隔板、廚房設(shè)備和類似物附近勘伺,除非它們都是不可阻燃材料制作或表面覆蓋了不可燃絕熱材料跪腹,并注意防水規(guī)章,連接電源線時(shí)飞醉,請(qǐng)照所示操作:在螺絲釘之下插入使銅橋牢固地壓住電源線冲茸。
如果連接不當(dāng)可能引起接頭發(fā)熱而且燃斷電源線。