1大型麥芽糖熬制夾層鍋.概述     

   夾層鍋又名蒸汽鍋汰翠、蒸煮鍋龄坪、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成复唤。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式健田，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式佛纫、可傾式妓局、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大呈宇、熱效率高好爬、加熱均勻、液料沸騰時間短省牍、加熱溫度容易控制蒸撕、外型美觀、安裝容易淀爆、操作方便跑放、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工余源，也可用于大型餐廳或食堂熬湯慈肯、燒菜、燉肉天枣、熬粥等遭歉，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間袖指、改善勞動條件的良好設(shè)備肪援。   

2.大型麥芽糖熬制夾層鍋簡介

     夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋笋熬。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果热某、制藥腻菇、乳品胳螟、酒類、糕點(diǎn)筹吐、蜜餞糖耸、飲料、罐頭丘薛、鹵味等食品的加工嘉竟，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜洋侨、燉肉舍扰、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量希坚、縮短時間边苹、改善勞動條件的良好設(shè)備   

3.分類 

   按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)      按加熱方式分為：電加熱夾層鍋裁僧、蒸汽加熱夾層鍋短琴、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋智榆。      按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備膏般。      夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型档低、真空型娜珍；

4.整體結(jié)構(gòu)

耀邦機(jī)械食品機(jī)械

    固定式主要由鍋體和撐腳組成；       可傾式主要由鍋體和可傾架組成梭甸；       攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成踏拓。

5.鍋體       是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱矩汪。

6.支角

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式端皮、圓管式。   （b) 可傾式夾層鍋：不銹鋼支架式拒凝。

7.材質(zhì)

（a) 內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）腰凫、外鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）   （b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

8.特點(diǎn)  

加熱高效

耀邦機(jī)械食品機(jī)械夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）牢裳，夾層鍋具有受熱面積大逢防、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短忘朝、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)灰署。

安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥局嘁，外型美觀溉箕、安裝容易、操作方便悦昵、安全可靠肴茄。

蒸汽夾層鍋：

蒸汽夾層鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大但指、熱效率高寡痰、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制棋凳，物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為食品級不銹鋼材料制造拦坠。符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全朵椿、外形美觀佳跃、安裝及操作簡便、安全可靠慰颊。

廣泛用于糕點(diǎn)赚兰、蓮蓉、豆沙辱折、果醬郎石、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)财调。

可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng)认吕，適合用戶不同的需求，操作簡單兔触，安全可靠沼昵。

電加熱夾層鍋

以電加熱導(dǎo)熱油為加熱熱源，具有受熱面積大审炬、熱效率高极金、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制潮峦，物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造囱皿。符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全忱嘹、外形美觀嘱腥、安裝及操作簡便耕渴、安全可靠。

采用導(dǎo)熱油不銹鋼電熱管齿兔，自動控制加熱時間橱脸、加熱溫度等，電熱管可單獨(dú)控制升溫分苇，做到真正的節(jié)能添诉、環(huán)保、安全组砚。廣泛用于糕點(diǎn)吻商、蓮蓉、豆沙糟红、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工锌褒、制藥等行業(yè)匣夭。

可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng)，適合用戶不同的需求勇湃，操作簡單坝总，安全可靠

燃?xì)鈯A層鍋

燃?xì)鈯A層鍋以天然氣或煤氣為熱源，具有受熱面積大迅忙、熱效率高兆距、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制姆巨，物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為食品級不銹鋼材料制造乏尿。符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全嫩碘、外形美觀迂擅、安裝及操作簡便、安全可靠臊啃。

廣泛用于糕點(diǎn)症丁、蓮蓉、豆沙旋圆、果醬宠默、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)灵巧。

可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng)搀矫，適合用戶不同的需求，操作簡單孩等，安全可靠艾君。