江西酥餅機(jī) 小型酥餅機(jī) 贛州酥餅機(jī)

　　酥餅怎么做好吃?下面給大家介紹一下手工做酥餅的步驟

　　1矩粒、油酥：小火將120克的面粉炒至微微變色瓦陡，盛出放涼;色拉油加熱到160度左右，慢慢的沖入到面粉中然后加入鹽攪拌均勻歧蛾，放涼待用厘赤。

　　2、餅皮：將120ml的沸水倒入300克面粉中喝爽，邊打圈沖入邊用筷子攪散成面片狀漆粉，然后加入冷水、豬油满葛、鹽揉搓均勻，放置碗中蓋上保鮮膜松弛30分鐘嘀韧。

　　3篇亭、大約半個(gè)小時(shí)后，將面團(tuán)分成6份锄贷，取一個(gè)搟成圓形译蒂，抹上油酥，卷成長(zhǎng)條后放置室溫下松弛10分鐘谊却。

　　4柔昼、長(zhǎng)條搓的更細(xì)長(zhǎng)之后盤成螺旋狀，放室溫下松弛15分鐘炎辨。

　　5捕透、把面團(tuán)壓平，表面沾上白芝麻碴萧。

　　6乙嘀、鍋用沾有色拉油的餐巾紙擦一下，把沾芝麻一面朝下放,煎至餅餅兩面金黃就可以了勤消。

　　這樣看來(lái)手工做酥餅還是挺麻煩的美丝，如果要批量生產(chǎn)產(chǎn)量肯定是跟不上的。所以現(xiàn)在很多早餐都是以一臺(tái)酥餅機(jī)為主導(dǎo)源糖，兩個(gè)人就能輕松的經(jīng)營(yíng)一家店。如果你想了解酥餅機(jī)师晨，可以來(lái)南昌旭眾食品機(jī)械有限公司咨詢了解看卦。因?yàn)槲覀冇凶约旱拿纥c(diǎn)工藝研究平臺(tái)，不僅研究機(jī)械厌留，我們還研究面點(diǎn)炼岖，所以，我們專業(yè)!

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　　旭眾XZ-15B二道搟面酥餅機(jī)是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型囊像，占地面積小楔侣，重量輕，它吸收傳統(tǒng)手工制作技術(shù)禾门，即運(yùn)用搟面杖壓面和打擊面團(tuán)株惶，以保證高面筋性和面帶的密度，并綜合考慮面食的口感而研發(fā)够颠。

　　設(shè)備參數(shù)：

　　型 號(hào)：15B二道搟面酥餅機(jī)

　　電 壓：220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)

　　功 率：2.5KW

　　規(guī) 格:10-150克/個(gè)

　　產(chǎn) 量：0～5000個(gè)/小時(shí)

　　主機(jī)重量：260kg

　　主機(jī)尺寸：2950X705X1290mm(包括輸送帶)

　　備注：二道搟面

　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

　　1熙侍、XZ-15B二道搟面酥餅機(jī)是經(jīng)面輪將面皮壓成合適厚度，由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上履磨，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，然后以成型*切割成球狀，或是長(zhǎng)條狀餅胚巷送，再經(jīng)過(guò)打餅成形驶忌，整個(gè)成形過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性，*保持手工原味笑跛。

　　2付魔、生產(chǎn)速度，制品大小飞蹂、重量几苍、比餡比例，可隨時(shí)調(diào)整陈哑、變更妻坝。

　　3、適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅擒摸、綠豆餅婉涌，蔥油餅等。面包類：奶油面包兴氧、豆沙面包夏坝、奶黃面包等。

　　適用范圍：

　　適用于大花脐、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)奔豫、老婆餅戚吕、廈門餡餅、金華酥餅袄洁、蘇式月餅员漩、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包晤泌、漢堡等逝淹。

　　配套*：

　　可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)桶唐、攪拌機(jī)栅葡、壓面機(jī)、絞肉機(jī)尤泽、切菜機(jī)欣簇、切丁機(jī)、切碎機(jī)坯约、菜餡機(jī)熊咽、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等

　　本公司還提供免費(fèi)試機(jī)服務(wù)网棍，歡迎廣大客戶或上門考察指導(dǎo)!公司地址:中國(guó) 江西省 南昌市 青山湖區(qū) 青山路街道 南昌市青山湖區(qū)青山南大道與順外路交匯處外婆家院子里3樓旭眾食品機(jī)械黔龟。

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