液氮速凍之后的餃子贵筹,在冷柜里面保存了半個月并無開裂垃批。效果不錯。(液氮速凍僅需七分鐘)
速凍之后煮熟了和新鮮的并無差別翼毡。
液氮速凍餃子面向的客戶需求:
·需要連續(xù)或分批冷凍或冷卻食品枢竟;
·需要單體速凍裹醬后的食品;
·需要制作高品質(zhì)的切片食品既感;
·需要攪拌或成型加工的食品坤搂;
·需要延長食品的保存期限。
液氮速凍餃子特點:
技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式挂悲,引進德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究衣右,配置德國進口速凍技術(shù),控制方式由進口PLC加觸摸屏控制彬祖。設備運行穩(wěn)定茁瘦,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求储笑。
材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)甜熔,經(jīng)過精密數(shù)控加工,可制成各種長度突倍、規(guī)格腔稀,以滿足廣大用戶的不同要求。
設備保溫特點:隔熱保溫性能好羽历、重量輕焊虏、強度高、耐腐蝕秕磷、抗老化诵闭、外形美觀。
規(guī)格:
型號 | 托盤尺寸(mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 額定功率 (kw) |
AW-30 | 400*300 | 1100×800×950 | 2KW |
AW-50 | 400*600 | 1250×850×1100 | 4KW |
注:速凍產(chǎn)量僅為參考數(shù)據(jù)澎嚣,因凍品種類和速凍工藝的不同疏尿,速凍量有差異。
的技術(shù)優(yōu)勢:
1.采用環(huán)保男软、經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介-液氮禁微。
2.以很少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計灯烤,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
4引進德國控溫技術(shù)恢核,精確控制每個點的溫度,大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時間
5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣欧蠢,速凍多點溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)忠宙。
6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)
7.和分選咕诊、計數(shù)墨攻、包裝設備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線,減少人力資源.
8.*技術(shù)焚卖,采用多級疏送汹魁,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
9.很小的安裝成本,低廉的維護成本 晰绎,節(jié)省電能95%寓落。
根據(jù)不同客戶的各種需求,我們還可以為客戶提供如下服務:
1荞下、為客戶做速凍可行性分析伶选;
2、告訴客戶zui真實的成本尖昏;
3仰税、設計zui合理的專屬速凍方案;
4抽诉、免費為客戶做相關(guān)實驗陨簇;
5、對客戶現(xiàn)場操作員提供專業(yè)技術(shù)培訓迹淌;
6河绽、與客戶分享技術(shù)和實驗成果;
7唉窃、為客戶提供整體配套的相關(guān)支持耙饰;
8、支持原生態(tài)纹份,無添加劑食品速凍保鮮卫殷,將食品保存時間發(fā)揮到理想狀態(tài)。