美式球形爆米花機(jī) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源盒苛,具有受熱面積大怜俐,熱效率高,物料升溫快邓尤,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)拍鲤。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求汞扎,具有造型美觀季稳、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊佩捞、安裝方便绞幌、操作簡(jiǎn)單、便于維修一忱。主要由鍋體和可傾架組成莲蜘;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱帘营。攪拌器刮邊攪拌票渠,機(jī)械傳動(dòng)。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積.
美式球形爆米花機(jī) 設(shè)備介紹
1芬迄、爆米花機(jī)內(nèi)膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭裙闪,不銹鋼304材質(zhì),自動(dòng)液壓后側(cè)翻鍋瘤贷,自動(dòng)液壓出料俯够,變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào),保溫材料為硅酸鋁峰适,配置定點(diǎn)位停車系統(tǒng)抗钻。機(jī)架為碳鋼,爐體為碳鋼材質(zhì)靶姻,攪拌系統(tǒng)為不銹鋼褒述,紅外線溫度探頭;攪拌機(jī)半鋼標(biāo)準(zhǔn)配置怀拨;工作案臺(tái)按照約定制作逃窜。
2、爆米花機(jī)設(shè)備是一種集攪拌分散妒槐、混合為一體的多功能高效設(shè)備止骨,適用于焦糖、豆餡吮铭、麻糬厚柳、蓮蓉、棗泥沐兵、糕類、糖果便监、巧克力扎谎、爆米花、醬料烧董、咖哩毁靶、等調(diào)理食品。食品加熱逊移、攪拌混合使用预吆,同時(shí)也專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒胳泉。
3拐叉、爆米花機(jī)采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)扇商。采用液壓后翻厨棒,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器桑趴,節(jié)省人力盟拨,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備盔连。
4琢账、爆米花機(jī)攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*,運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比蟆蔫,可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)忘拧,物料攪拌混合更均勻,刮底更*勃提,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象湿儡。
5、爆米花機(jī)平均可每5分鐘/鍋爆米花凹尺,一次出爆米花成品2公斤处榔。zui大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快 。適合商用吊宋,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源纲辽,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。
6璃搜、爆米花機(jī)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱方式拖吼。
產(chǎn)品用途
本設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備这吻,適用于焦糖吊档、花生糖、米香唾糯、豆餡怠硼、蓮蓉、棗泥移怯、爆玉花香璃、爆米花、調(diào)理食品等工藝舟误。