回轉(zhuǎn)自助小火鍋設(shè)備旋轉(zhuǎn)自助小火鍋設(shè)備傳送帶在成本減少上已經(jīng)占據(jù)非常大的優(yōu)勢矿卑,所以在回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備價(jià)格這個問題上喉恋,其實(shí)不必糾結(jié)那么多,所謂一分錢一分貨母廷,貴的不一定是的轻黑,但是,
的一定不會很便宜徘意,好的設(shè)備與差的設(shè)備給消費(fèi)者的體驗(yàn)度苔悦,相差是很遠(yuǎn)的,寧缺毋濫椎咧,這是一個非常值得學(xué)習(xí)的典故玖详。1、設(shè)計(jì):由專業(yè)設(shè)計(jì)師根據(jù)客戶所給的店鋪平面圖勤讽,
客戶的要求蟋座,對輸送設(shè)備、座位脚牍、廚房向臀、前臺、儲物室和工人休息室等場地進(jìn)行合理地規(guī)劃碗品,盡可能的滿足客戶需要隆文。2、制作:技師根據(jù)輸送設(shè)備的施工圖制作回轉(zhuǎn)輸送帶芽嗓。
3韧践、拆解:為了方便運(yùn)輸?shù)囊螅紟煂⒒剞D(zhuǎn)輸送設(shè)備拆解成幾個可組合部分班卖。4随象、組裝:回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備被運(yùn)送到店鋪以后,技師將其進(jìn)行組裝和調(diào)試呆纤。本機(jī)由下列四大部分構(gòu)成:
臺架裝置聪蔬、動力裝置、輸送帶屯片、供電系統(tǒng)无价。回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶在運(yùn)輸帶上除了火鍋食材外還有其他小吃鸵安、水果觅冈、甜點(diǎn)、湯底等昵慌。回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,
而顧客也有了更多的選擇性斋攀。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對較短已卷,保證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機(jī)供顧客自行取用淳蔼,調(diào)料種類有麻醬侧蘸、沙茶醬、醬油鹉梨、辣油讳癌、陳醋等數(shù)十種。
回轉(zhuǎn)火鍋是一種全新的事物存皂,它是在中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式晌坤。同回轉(zhuǎn)壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上旦袋,運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行骤菠,
顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費(fèi)物轮,顧客也可以另付費(fèi)選擇特殊食材刃傻。回轉(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越怖征,比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本鸣谒,
但在前期更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)∈右裕回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備性能:采用進(jìn)口動力系統(tǒng)沟奸,機(jī)器噪音低,運(yùn)行平穩(wěn)同蚂;
設(shè)備優(yōu)勢:1懊玖、輸送帶整體運(yùn)行平穩(wěn) 2、輸送帶鏈片的間平整 3扔相、輸送帶導(dǎo)軌連接處平整保證設(shè)備的平穩(wěn)運(yùn)行 4力鹰、輸送帶墊條采用特殊材質(zhì)生產(chǎn),耐磨系數(shù)小厚遗、降低噪音腺首; 設(shè)備材料:回轉(zhuǎn)火鍋的主要包含以下幾個部分:
回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備支架、動力系統(tǒng)黔攒、輸送鏈條趁啸。 回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的長度以輸送鏈條的展開長度計(jì)算,回轉(zhuǎn)設(shè)備的形狀督惰、長度根據(jù)餐廳設(shè)計(jì)不傅。