本機是根據(jù)餐飲行業(yè)需求卡撤,針對各種小型餐飲店徊押、夫妻店、特色餐廳琅瘦、企事業(yè)小食堂掖阶,美食城咒付、火鍋自助餐乌诚、酒店、大型飯店清洗筷子枷斩、杯子蜒午、酒具等而設(shè)計開發(fā)的一款新一代的環(huán)保型、高清潔度的餐具清洗機味测。它既是大型酒店清洗小物件截胯、大型洗碗場所清洗精品的替代品,又是各種類型小店的品起宽。
本機引入現(xiàn)代超聲波清洗技術(shù)洲胖,根據(jù)超聲波的清洗原理济榨,實現(xiàn)對所清洗的餐具,*式清洗绿映。
本機特點:一次性清洗容量大擒滑、碗盤同時放下。不到一分鐘叉弦,清洗速度快丐一,清洗效果好。循環(huán)水清洗淹冰、節(jié)能環(huán)保库车、生產(chǎn)效率高,占地空間小樱拴、操作簡單柠衍、價格低廉。
二.清洗工藝流程簡介
清洗流程:上料→超聲波除油疹鳄、除渣清洗→下料→人工漂洗末瘾。
1. 上料 清洗槽內(nèi)加上水放入適量洗滌精。操作者將餐廳取回的待洗餐具放入清洗槽內(nèi)摹钳。
2. 超聲波除油讼舰、除渣清洗 按下請洗按鈕,超聲波清洗開始工作疲席。人耳能聽到超聲波*的聲音沦望,用手插入水中感覺到有無數(shù)把刷子捅你。在水里能看到有大量氣泡從池底往水面上帽台古。餐具上的油慨醒、殘渣等餐廚類物、瞬間隨著超聲的氣泡與餐具分離盲赚。超聲槽工作溫度為35~45℃阐合,PH值7-14,
3. 下料 清洗完畢后按下停止按鈕膘椿。取出所洗干凈餐具童隆。
4. 漂洗 將洗干凈的餐具,放入裝有干凈水的容器笙隙,把粘附在餐具上的洗滌液漂掉洪灯。達到洗凈的目的。
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