供應(yīng)商用油炸機它使用進口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料丝您，穩(wěn)固耐用蕾捣，美觀大方；采用*的高低溫油技術(shù)但珍，下部的低溫油對炸油進行過濾齐寻、清潔、保鮮绎术，有效減少炸油中的有害物質(zhì)刨吸，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期材诽，節(jié)油效果驚人底挫，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康脸侥；智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷建邓，被業(yè)內(nèi)認定為油炸設(shè)備的一次革命，引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時尚睁枕。
供應(yīng)商用油炸機特性:
1官边、巧用原理，油不變黑
利用油的溫度關(guān)系外遇，對油層進行加溫拒逮，油溫在0—260℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55℃以下，在油炸過程中滩援，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中栅隐，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題玩徊。
2租悄、色鮮味美，保證健康
由于本炸機特殊的加熱方式写寄，加之植物油比動物油比重小诲操，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈纽材，并且恒定在*溫度帮伙。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味敛纺、色澤鮮亮鹰党、有利于食用者的健康。
3虹体、節(jié)省炸油钓藏，利于環(huán)保
解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦怨耸，從而抑制了油的大量浪費精臭。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫，來防止高溫使用油被燒焦乘颖。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上摇祖，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎萎河。
4荔泳、節(jié)省能源，省心省力
結(jié)構(gòu)：
1.全程油溫自動控制公壤，溫度從0—400度可隨意設(shè)定换可，適合炸制各種工藝要求的食品。
2.加水閥設(shè)在低部油層處厦幅，任何時候加水都可以沾鳄，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥确憨，這樣就解決了在加水過程中如果停水译荞，把油倒流到水管中的問題。
3.低部水設(shè)有測溫裝置休弃，水溫顯示一目了然吞歼，而且圈膏，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較篙骡，高于設(shè)定溫度時稽坤，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生掺昵。(特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
4.油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置土嚼。水位線可以較準(zhǔn)確。
5.采用通用的油水混合工藝設(shè)計博遵，和普通油炸鍋相比缓缝，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期敦驼，沒有炭化油的產(chǎn)生赂品，節(jié)約用油50%。
6.使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好述加，色澤鮮艷誓豺，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題烂辟。
7.采用該油炸設(shè)備唤鳍，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處麦回，經(jīng)排污口排出哨叙，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油缤谎。
8.一機多用抒倚，無須換油可炸多種食品，無油煙坷澡，不串味托呕，省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)频敛。
原理
1项郊、油水混合型油炸機*改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)，科學(xué)的采用了水油混合技術(shù)斟赚，通過加熱着降，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化拗军，延長油的使用壽命任洞，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2发侵、利用油交掏、水偷真、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣精幌、動物油脂熙同、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
3犯暮、由于該機*的結(jié)構(gòu)潭耙，可以充分利用植物油與動物油的密度不同，使被炸動物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層燥箍，使工作油面始終保持純凈都宅。無論是炸制魚、雞還是面食都不會互相串味朦晋，可以一鍋內(nèi)炸制不同的食品愧橄，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4周狱、新型油炸機還裝有油溫控制裝置瘪期、報警裝置，使操作更加方便稿辙，又提高了工作效率昆码。水油混合式油炸機在食品加工廠、專業(yè)炸雞店邻储、各類大型食堂赋咽、賓館、飯店等領(lǐng)域推廣使用后吨娜，以其合理的設(shè)計脓匿、穩(wěn)定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽宦赠。
5陪毡、油水混合技術(shù)在油層中部加熱，控制上下油層溫度勾扭，有效緩解炸油的氧化程度毡琉，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長油的使用壽命妙色。
