牛角面包成型設(shè)備廠家介紹
牛角面包成型設(shè)備廠家面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展积苞,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定乳吉;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量这疟;面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞醋躏;經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪虹婿,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀擒买;若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品朝刊,可打開分離式切臺(tái)電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大序阽汀拾氓;具同步調(diào)速功能,操作更加方便底哥。
制作工藝
1咙鞍、預(yù)制好的面坯經(jīng)過三道浙進(jìn)壓輪搟壓,形成帶狀面皮;
2趾徽、帶狀面皮在行進(jìn)中由主機(jī)配套分割機(jī)構(gòu)縱向均分成三等份;
3续滋、分割后的帶狀面皮經(jīng)由獨(dú)立式切臺(tái)均勻分段;
4、面段隨輸送帶繼續(xù)行進(jìn)孵奶,經(jīng)搓卷機(jī)卷制成形疲酌;
5、成形的面卷經(jīng)過輸送機(jī)由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進(jìn)行醒發(fā);