廈門立亞工貿(mào)有限公司設(shè)計潘拨、制作各種大、中饶号、小型冷藏庫铁追、冷凍庫、氣調(diào)庫对轴、保鮮冷庫溺硼,速凍庫、物流冷庫亮史、藥品儲藏庫及各種實(shí)驗性冷庫邪涕、恒溫庫、防爆冷庫等各類冷庫哩敞;包括組合拼裝式冷庫和土建冷庫等椭集。
高溫庫(0℃~15℃),中溫庫(-18℃~0℃)点级,低溫庫(-18℃~-28℃)咳龄,速凍庫及各類超低溫冷庫(-30℃- -80℃),或低溫恒溫恒濕宽缴、低溫低濕等冷庫迎反。
水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式趾迈。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式旷似。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率洪囤,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗徒坡,延長貯藏期的目的。現(xiàn)代化冷凍保鮮設(shè)備的出現(xiàn)瘤缩,使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行喇完,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米剥啤,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸锦溪。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎(chǔ)上,增加一定厚度的保溫層府怯,設(shè)置一套制冷系統(tǒng)刻诊,將門做保溫處理防楷,庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式,可增加貯藏庫容则涯,制冷機(jī)組設(shè)于庫外复局,因體積小可不設(shè)機(jī)房,制冷機(jī)組為間歇性工作粟判,故耗電小屏糊,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸寇淑。微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫
1.延長果蔬的貯存期唯诞,貯藏至zui貴價格時上市出售,可獲得較*兆婆。
2.可使果蔬保持鮮度脆性植嚼。出庫后的果蔬,其水分婿哥、*含量钾非、糖分、酸度岸零、硬度歉莫、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求竞蹲。水果香脆张绊,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾闸衫,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬涛贯。
3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至zui小蔚出。
水果保鮮庫具有如下特點(diǎn):
(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果弟翘、蔬菜、花卉骄酗、苗木等貯藏保鮮稀余。
(2) 貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高趋翻。如葡萄保鮮7個月睛琳,蘋果6個月,蒜苔7個月后踏烙,品質(zhì)鮮嫩如初师骗,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤辟癌。一次性投入建成冷庫寒屯,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著滩哥。當(dāng)年投資下桃,當(dāng)年見效。
(3) 操作技術(shù)簡單措抒、維修方便滥尉。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機(jī)精克、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù)因登,配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用硅魁。
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:小沈