詳細(xì)介紹
全自動(dòng)雜糧冷面掛面生產(chǎn)線概述:
突破了傳統(tǒng)的掛面生產(chǎn)工藝的壓延技術(shù)干发,采用擠壓非膨化的技術(shù),不僅能以小麥為原料史翘,而且能生產(chǎn)雜糧面枉长,為人們豐富的現(xiàn)代生活提供了更多的選擇。
我們克服了喂面恶座、熟化搀暑、成形、定量等技術(shù)難題,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化控制自点。綜合運(yùn)用了各種*理論和科學(xué)技術(shù)原理桐罕,拓展了擠壓非膨化的技術(shù),在國(guó)內(nèi)外具有水平桂敛。利用此生產(chǎn)線生產(chǎn)出的掛面不僅保留了雜糧的自然芳香功炮,而且營(yíng)養(yǎng)美味。同時(shí)容易流失的膳食纖維术唬、維他命薪伏、微量元素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠得到大程度的保留避扎。它還具有醫(yī)藥保健功能疯蓄,例如降血糖、預(yù)防癌癥咬跷、防止動(dòng)脈硬化猩镰、排毒等功能。其工藝原理是利用擠壓技術(shù)使雜糧中的淀粉熟化形成凝膠演避,制成面條氨鹤。其原理與米線技術(shù)相同,該工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品面條密度大偶咸,產(chǎn)品更有韌性何煞,更滑爽。擠壓工藝的引用殊泼,改變了傳統(tǒng)的雜糧原料不能制面條的問題柿患,給我們提供了更多的選擇,也使雜糧有了更多的可食用多式码日。
全自動(dòng)雜糧冷面掛面生產(chǎn)線其所生產(chǎn)產(chǎn)品具有如下有點(diǎn):
一构韵、采用擠壓膨化技術(shù),能生產(chǎn)純雜糧面
二趋艘、營(yíng)養(yǎng)豐富疲恢,含有大量膳食纖維
三、易于儲(chǔ)存瓷胧,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月(不包括調(diào)味包)
四显拳、不含防腐劑、食品膠和氧化劑
五搓萧、一機(jī)多用杂数,加工范圍廣,能以數(shù)十種雜糧為原料瘸洛,包括玉米揍移、蕎麥次和、莜麥、高粱等那伐。
六踏施、采用干燥箱代替烘房,提高設(shè)備的生產(chǎn)效率披滑,節(jié)省了大量的人力徒锄,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少生產(chǎn)成本羹卷。
七安芋、從喂面到成品包裝形成機(jī)械化、連續(xù)化淀胞、自動(dòng)化一體生產(chǎn)售芳,實(shí)現(xiàn)雜糧面、冷面產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化两军。