實驗型鮮奶吧巴氏殺菌機的殺菌溫度可按要求設定巴氏殺菌或高溫殺菌蛀颓，殺菌溫度62°C~100°C可任意調節(jié)。設備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造扛聂，套管墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成艘尊，產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上栏付，本生產(chǎn)型巴氏殺菌機配置有數(shù)字顯示溫度控制系統(tǒng)及定時殺菌控制系統(tǒng)罚考，并可以根據(jù)用戶要求選擇殺菌溫度和殺菌時間。此設備是多罐組合式結構，非常適合小批量多品種生產(chǎn)狀態(tài)使用笼踩。

銳元機械采用巴氏消毒法消毒的“均質”牛奶逗爹，用這種方法消毒可以使牛奶中的營養(yǎng)成分獲得較為理想的保存，是目前世界上的牛奶消毒方法之一嚎于。 

　銳元機械用均質設備將牛奶均質是牛奶加工中的新工藝掘而，高壓均質后將牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶入到蛋白質中去于购，從而防止脂肪黏附和凝結袍睡，也更利于人體吸收。

實驗型鮮奶吧巴氏殺菌機加工方法:

1.將牛奶加熱到62~65℃肋僧，保持20-25分鐘女蜈。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌色瘩，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等逸寓，這些細菌是乳酸菌居兆，乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃竹伸，保溫5~10分鐘泥栖，其殺菌時間更短，工作效率更高刹由。采用此殺菌的基本原　則是厨刷，在較短時間內可將病原菌殺死，大大保留其營養(yǎng)成份妨菩。

技術參數(shù) 
1.  設備占地僅2.0平方米以內糙枚，自帶微型過熱水發(fā)生器，不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設施厚饱。

2.  額定產(chǎn)能 ：100L/H （生產(chǎn)量按需調整）檐伞，此設備zui小處理量為20L。

3.  殺菌溫度zui高可達100℃捕如，可根據(jù)實際需要調節(jié)切拳，實時調控PID恒溫控制技術，使全溫區(qū)控溫確揩池，殺菌控溫精度±1℃孽倒，出口溫度可調。

4.  殺菌時間根據(jù)殺菌溫度不同泪桥，設定后自動定時救鲤。

5.  衛(wèi)生級飲料泵：0.37kw。

6.  殺菌罐加熱面積：1.62M2 溢豆。

7.  蛋液殺菌溫度：≤60°C 乳品殺菌溫度：75~85°C蜒简。

8.  壓力:常壓瘸羡。

9.  設備自帶360度旋轉CIP噴頭，及衛(wèi)生級管路和閥門搓茬。清洗時間30分鐘犹赖，耗水是罐體容積的 1/3。

10. 設計功率12KW 卷仑。

11. 整機全部采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作峻村，物料接觸部分管件用SUS316不銹鋼制作。

12. 整機配置衛(wèi)生級防塵透氣口锡凝，衛(wèi)生級機械密封攪拌系統(tǒng)粘昨。

13. 內置微型過熱水發(fā)生器。

14. 通過顆粒：zui大0.8mm窜锯。

15. 電源：3相 380V或單相220V张肾。

16. 巴氏殺菌罐：150L（150L單罐式，三層結構悄贴，夾套為米勒板加強結構高真空度悟唆，帶保溫及電加熱系統(tǒng)，溫度數(shù)字顯示可調）诈绷。

17. 設備尺寸：1200*850*1850mm（長*寬*高）拗辜。

18.設備重量：150KG