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麻花自動油炸機
麻花自動油炸機介紹:
1、采用油水混合的工藝因饥,炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中抹欢,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發(fā)黑現象请立,從而降低油耗保持油面清潔脉织,油不碳化求馋、不酸化、無廢油產生篙耗。
2迫筑、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以宗弯,不會影響油炸工作脯燃,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水蒙保,把油倒流到水管中的問題辕棚。
3、低部水設有測溫裝置邓厕,水溫顯示一目了然逝嚎,而且,還可設定水溫详恼,與測量水溫相比較补君,高于設定溫度時,可采取冷卻措施昧互。提前預防水沸騰現象的發(fā)生挽铁。
4、安裝自動恒溫器乐慌,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫妈唯,溫度自調,無過熱干燒現象飘含。該機內下層水分能自動過濾油中的雜質燃悍,保證所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮鼓笨,無致癌物質,有利于食用者的健康箭瘫。
5、電控柜采用不銹鋼材料制作锰胀,板厚2mm猩吕,材質為304,設計模塊控制涣疑。設有急停開關脸掘、總漏電保護開關、傳感器出現故障自動切斷電源并報警诞嗦,設計防干燒系統(tǒng)纷臊。使用德力西品牌漏電保護開關、交流接觸器,宇電溫控儀表虑润,四方牌變頻器成玫。模塊采用國產型。
佳特系列適合炸制時間在15秒-8分鐘內的用戶需要拳喻,經過技術處理哭当,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求冗澈,本機適合大中小型企業(yè)使用钦勘。
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