真空油炸機的特點

1、自動控制溫度和壓力（真空度）蚁袭，無過熱掸柏、無過壓，確保產品質量和安全生產淆逛；

2椒玖、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品倒你；

3胯夏、小型香菜真空油炸機性能油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染鼓宿，提高水的反復使用率豆出，減少油的損耗；

4情键、油過濾系統(tǒng)：上下油罐吵淌、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱钢墩、油炸時循環(huán)過濾油被处，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費用押；

5肢簿、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高蜻拨、性能穩(wěn)定池充、安裝使用方便等特點。

小型香菜真空油炸機性能于加熱官觅、油炸纵菌、儲油、脫油休涤、脫水、油過濾一體化設計笛辟，在真空下連續(xù)性完成功氨，產品含油量低，產品處于負壓狀態(tài)手幢，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工捷凄，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗忱详、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)借睬，以油作為傳熱媒介阿座，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構奏宽；

采用了低溫真空油炸的特點腮哩，有效避免了溫度過高產生廢油的問題。它在油炸過程中以保色卸窿、保香腻酱、降低油脂裂變程度的優(yōu)勢開創(chuàng)了油炸食品*的“綠色革命”，深受當今社會以健康環(huán)保作為生活主題的消費者的歡迎和厚愛唐肩。佳特真空油炸機現(xiàn)越來越受到食品行業(yè)的青睞烧歹，廣泛用于水果、蔬菜穗掘、堅果類食品的加工霸拦。佳特人將繼續(xù)為所有老客戶和新客戶提供zui*的設備和zui周到的服務。