在評估草莓時仔约，zui重要的評估要素是糖度和酸度甫页。一般情況下，草莓的糖度標準范圍大概介于8%-10%之間淫韧，而酸度標準范圍大概介于0.7%-1.0%之間裸朱。然而，由于草莓的色素沉著嘿帆，用滴定法不容易測出草莓的酸度等級龟付，因此需要一個經(jīng)驗豐富且技術嫻熟的分析人員通過酸堿滴定法來完成，耗時耗力而且不符合環(huán)保泞氯，更不符合現(xiàn)代人快節(jié)奏高效率的工作模式凛茬。

ATAGO（愛拓）糖酸度計——PAL-BX/ACID4（草莓糖酸度計）同時測量糖度（Brix）和酸度（Acid）陕射，并能一鍵（R）顯示糖酸比，無需復雜的工序掠恢，無需大量試劑棺克。測量糖度只需擠出小量草莓汁即可測量；測量酸度只需把草莓汁與蒸餾水按比例稀釋50倍均勻攪拌即可測量线定，為栽培種植和水果采購人員提供快捷和簡易的糖酸度測量方法娜谊。

PAL-BX/ACID 4（草莓糖酸度計）配備快速稀釋工具（天平/量杯/移液管），機身輕巧斤讥，數(shù)字顯示纱皆，防水設計，具有OFFSET（數(shù)據(jù)修正）功能芭商，可通過設定轉換系數(shù)派草，匹配滴定法測量數(shù)值使測量結果同步*。

【技術參數(shù)】