詳細(xì)介紹
多功能肉類絞肉機(jī)適應(yīng)大、中卒茬、小型肉食品加工廠船老,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗圃酵,該絞肉機(jī)的螺桿柳畔,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低辜昵,顆粒清晰等特點(diǎn)荸镊,是肉類制品加工的*設(shè)備。本機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒堪置。絞-18℃一下塊狀凍肉躬存,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失灶花,也可絞緩化的肉值膝。為斬拌或攪拌做好前期工作。
多功能肉類絞肉機(jī)功能:
1艰吏、絞凍肉功能欺垛;
2、正反轉(zhuǎn)功能涣累,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零隆鹤;
3、多種孔板組合蹦争,更適合不同肉制品的要求汪请。
優(yōu)點(diǎn):
- 通用性好、適用范圍廣瑞捂、生產(chǎn)效率高贸左;
2、具有凍肉絞肉功能酷麦,省時(shí)矿卑、省力、保鮮沃饶、保質(zhì)母廷;
3、絞切過(guò)程用時(shí)短绍坝、溫升低徘意,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期轩褐;
4、隨機(jī)配孔板4個(gè)(客戶自定)玖详,絞刀2個(gè)把介;絞刀、孔板的材質(zhì)4Cr13的蟋座;
5拗踢、絞龍全不銹鋼;
6向臀、可放雙刀雙孔板巢墅,出料更細(xì)小。
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