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平板速凍機(jī)
一 平板速凍機(jī)簡(jiǎn)介
1. 該平板凍結(jié)機(jī)凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板檬舀,設(shè)計(jì)毙帚,專業(yè)制造。
2. 鋁整體平板傳熱面積大腹痹,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻熔布,傳熱效率高,凍結(jié)時(shí)間短下伙,凍結(jié)速度快默徘,凍結(jié)高效,節(jié)能吗浩。
3. 保溫庫(kù)板:不銹鋼板(或白色彩鋼板)建芙,內(nèi)聚氨酯發(fā)泡。
4. 適用于水產(chǎn)懂扼、分割肉禁荸、調(diào)理品。
二 用途:
1 液壓接觸式適用于加工魚片阀湿、魚糜赶熟、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品陷嘴,尤其適用不怕擠壓或易于成型的食品映砖。
2 將裝有凍品的凍品模放置平板間,而后水平降下平板以便平板雙面接觸凍結(jié)灾挨。凍結(jié)完成后邑退,提升平板并打開(kāi),即可將凍品取出劳澄。凍結(jié)依次往復(fù)循環(huán)瓜饥。
3 平板凍結(jié)機(jī)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)逝撬、肉類、禽類等冷凍食品的盤裝快混,塊狀凍結(jié)愚矗。該機(jī)主要特點(diǎn)是:體積小、容量大穿互、節(jié)能椭药、凍結(jié)效果好,便于移動(dòng)峡徽。平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器蓬甩,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性,選用高強(qiáng)度鋁鎂合金材料绣首,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠:熱氨(氟)脫模出貨珠慧,安全便捷、外型美觀施旱。
三 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1唬辛、 占地范圍小,安裝操作方便
2乌迎、 內(nèi)外全不銹鋼庫(kù)體泉扛,衛(wèi)生易清潔
3、 庫(kù)體高強(qiáng)度預(yù)埋框架区转,整體高密度聚氨脂發(fā)泡
4苔巨、 門附件采用不銹鋼精密鑄件,防腐性能好废离。
5侄泽、 鋁板連接管采用不銹鋼金屬玻紋管,長(zhǎng)時(shí)間使用不老化蜻韭,不泄漏悼尾。
6、 液壓升降系統(tǒng)湘捎,鋁合金平板雙面接觸,凍結(jié)效率高
三 產(chǎn)品特點(diǎn)
1窄刘、鋁整體平板傳熱面積大窥妇,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻,傳熱效率高娩践,凍結(jié)時(shí)間短活翩,凍結(jié)速度快,凍結(jié)高效翻伺、節(jié)能矩袖。
2陵阁、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性拖牢,選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料锹鹉,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠,熱氨(氟)脫模出貨浦忠,安全便捷塑满,外形美觀。
3韩记、占地小硫联、容量大、便于移動(dòng)喂交、耗電省援仍、重量輕、耐腐蝕性強(qiáng)察夕,導(dǎo)熱性能好妖坡,凍結(jié)效率高。
4换怖、適用于水產(chǎn)甩恼、肉類、果蔬食品沉颂、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)条摸。
5 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置是盤凍食品的理想凍結(jié)裝置,利用高傳熱鋁金板與凍品盤低面緊密接觸充分導(dǎo)冷并輔以對(duì)凍品表面進(jìn)行冷風(fēng)強(qiáng)制對(duì)流達(dá)到食品快速凍結(jié)铸屉。
6 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置已有近三十年的歷史钉蒲,經(jīng)大量客戶的實(shí)際使用證明:該產(chǎn)品具有凍結(jié)速度快、操作簡(jiǎn)便彻坛、體積小顷啼、重量輕、結(jié)構(gòu)緊湊昌屉、外形美觀钙蒙、耗電省和投資省等特點(diǎn),并可中途加水间驮,可廣泛應(yīng)用于盤凍魚躬厌、蝦、蟹等水產(chǎn)品類试填、禽內(nèi)類坠狈、小吃類和小包裝食品系列。
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