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更新時(shí)間:2022-04-10 11:46:28瀏覽次數(shù):215次
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立式夾層鍋1000L其泛應(yīng)用于糖果材原、制藥、乳品献凫、酒類猎递、糕點(diǎn)、蜜餞攘宗、飲料乡试、罐頭、鹵味等食品的加工猾蔫,也可用于大型餐廳或食堂熬湯吻蟹、燒菜、燉肉、熬粥等果邢,是食品加工提高質(zhì)量晚沙、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備辙恨。
立式夾層鍋1000L 廣泛應(yīng)用于糖果、制藥赡模、乳品田炭、酒類、糕點(diǎn)纺裁、蜜餞诫肠、飲料、罐頭欺缘、鹵味等食品的加工栋豫,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜谚殊、燉肉丧鸯、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量嫩絮、縮短時(shí)間丛肢、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
1剿干、在糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫可調(diào)控)蜂怎。
2、在飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉混合泵置尔,夾層鍋登彪,雙聯(lián)過濾器,超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)城搀。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮标狼,加熱,混合诞茶。
3纠徘、在蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝哆幸。
4暴雕、醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬凫体,花生醬豫鞭,辣椒醬冗呀,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝桩垫。
5湃纸、在糖果中的應(yīng)用:用于砂糖间歌、奶糖等的的溶糖、化糖扯躺、加熱調(diào)配脑沿、保溫藕畔、冷卻工藝。
夾層鍋應(yīng)用范圍實(shí)例展示
立式夾層鍋1000L以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)注服,具有受熱面積大、熱效率高措近、加熱均勻溶弟、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,立式夾層鍋1000L更適合于液體物料的蒸煮瞭郑,夾層鍋底部可裝法蘭出料口辜御,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)屈张。
按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌擒权,物料攪拌形式采用刮底、刮邊讽益、不粘鍋逊床、無攪拌死角、攪拌均勻泞叉;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造蚪库。
1堡扳、產(chǎn)品型號(hào):KL-JCG1000
2秩漾、立式夾層鍋1000L出料方式:底部中間出料,出料口Ø38㎜-76Ø㎜(具體按工藝而定)侄脂;
3冯峭、接口方式:快裝接口或螺紋接口;
4烫毡、電機(jī)功率:1.1Kw-3Kw(根據(jù)客戶要求配置)
5谁汤、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min、變頻調(diào)速弄萨、無級(jí)變速殉俗;攪拌槳形式:錨式(可按客戶工藝要求定制)
1、熱效率高
蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源倦逐,具有受熱面積大譬正、熱效率高、加熱均勻檬姥、加熱時(shí)間短且溫度容易控制曾我。
2、安全方便
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造健民,配有壓力表抒巢、安全閥或電控箱。
3秉犹、符合衛(wèi)生要求并且安全蛉谜、附件齊全、外形美觀崇堵、安裝及操作簡單方便型诚。
立式夾層鍋1000L主要由鍋體筑辨、攪拌裝置俺驶、支撐架組成,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式殊精,中間夾層通入蒸汽加熱:
注:上面的夾層鍋結(jié)構(gòu)示意圖屬于常規(guī)型示意圖协黑,如想了解更多,可聯(lián)系我們诽檬!
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