臺(tái)式一次性切絲機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
不銹鋼多功能一次性切絲機(jī)可以把肉一次性切成絲硫忆，兩對(duì)雙刀組筷资，十字?jǐn)[放，雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)袭丛，可分別控制胃宰，切片切絲均可，適合于規(guī)模大的餐飲或肉類(lèi)加工企業(yè)饲骂。將刀軸設(shè)計(jì)成懸臂式垦适，將電機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)零部件及懸臂刀軸的一端安裝在封閉的機(jī)箱內(nèi)旋逛，而刀軸的另一端（即安裝刀組的那一端）則處于機(jī)箱的外部矛塑，這樣結(jié)構(gòu)的切絲切肉機(jī)析口，無(wú)論在清洗和更換刀組方面都比同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)勝。
 

臺(tái)式一次性切絲機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備型號(hào)：SY-T
電    壓：220/380
產(chǎn)    量：250kg/h
功    率：1.1KW
外型尺寸：440*460*550mm
重    量：66kg

   不銹鋼多功能一次性切絲機(jī)電機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開(kāi)關(guān)媳厕，并置于機(jī)箱內(nèi)乱归，控制磁鐵則安裝在護(hù)罩上。當(dāng)掀開(kāi)護(hù)罩時(shí)睬魂，磁控開(kāi)關(guān)處于斷路狀態(tài)终吼，電機(jī)不能轉(zhuǎn)動(dòng)，保障人身安全氯哮。（警告：不能拆下安全護(hù)罩操作）

  按銘牌上標(biāo)稱的電壓接上帶有漏電保護(hù)器的電源际跪，地線的連接必須良好。合上開(kāi)關(guān)喉钢，按啟動(dòng)按鈕姆打，觀察刀組的轉(zhuǎn)向是否正確。將剔除骨頭的溫體肉塊肠虽，從下料處徐徐放下穴肘，一次可成絲狀。把S開(kāi)關(guān)置于開(kāi)路時(shí)電機(jī)M2停轉(zhuǎn)舔痕，將下刀組抽離评抚，切絲機(jī)成切片機(jī)（切絲，切片兩用）更換刀組：先切斷電源伯复，掀開(kāi)護(hù)罩慨代，拆下螺母，壓緊彈簧啸如，兩手緊扣刀組的拉手往外拉品昭。

用水從防護(hù)罩入口處向刀片沖洗，或拆下刀組影菩，用水浸泡清洗侍融。蝸桿油箱，齒輪軸承應(yīng)定期上潤(rùn)滑油猜摹，鈍了的刀片可用砂輪崇夫，油石條修磨。