詳細(xì)介紹
魚豆腐生產(chǎn)線產(chǎn)品實(shí)拍圖片:
?
魚豆腐生產(chǎn)線是一種高營養(yǎng)低脂肪的食品滨达,主要的原料是魚肉奶稠,絞成肉泥配合其他的輔料制作成厚片,再壓成小塊經(jīng)熟化油炸而成恃打,因其具有金黃色的良好外觀钟唯,而且能消除腥臭味识俄,受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁焚痰,富有彈性纫蝗,且營養(yǎng)豐富,是火鍋盯萄、炒菜仇韩、麻辣燙的好材料。
近幾年在中國市場上的銷售非常好用牲,也被越來越多的消費(fèi)者所接受塌纯,非常有市場前景,我公司除了食品機(jī)械外還有自己的食品公司勋酿,我們本著以合作客戶隆肪,讓客戶無后顧之憂的理念,我們首先自己做魚豆腐這種產(chǎn)品博个,因?yàn)橹肋@個項(xiàng)目可行怀樟,所以向您*我們自己生產(chǎn)的魚豆腐全套生產(chǎn)加工設(shè)備,如果您對這個項(xiàng)目有興趣歡迎參觀學(xué)習(xí)盆佣,洽談合作事宜往堡。
魚蛋白由鹽溶性蛋白,水溶性蛋白和膠原性蛋白組成罪塔。自古無魚不成宴投蝉,魚以其高蛋白、低脂肪征堪、美味易吸收等特點(diǎn)瘩缆,一直被人們所喜愛〉柩粒科學(xué)研究表明:魚為益智食品庸娱,對于兒童的智力發(fā)育,中年人緩解壓力谐算,提神醒腦熟尉,老年人的健康長壽等方面有著極其巨大的作用。
工藝流程: 解凍刨片→斬拌打漿→抹盤成型→蒸熟→油炸→冷卻→速凍包裝
感觀指標(biāo)
1.成品外觀整齊美觀佳抗,金黃色均一亮澤坠街。
2.產(chǎn)品較有彈性,切面細(xì)膩有光澤無氣泡灵科,具油炸魚糕的*風(fēng)味墅失。
衛(wèi)生指標(biāo) 魚豆腐制品的安全衛(wèi)生指標(biāo)如下表所示。
項(xiàng)目 指標(biāo) 汞(以Hg計)/(mg/kg) ≤0.5 無機(jī)砷(以As計)/(mg/kg) ≤1.0 鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤0.5 鎘(以Cd計)/(mg/kg) ≤0.5 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤5.0×10000 大腸桿菌/(MPN/100g) ≤30 沙門氏菌 不得檢出 * 不得檢出
休閑類的魚豆腐加工流程與速凍魚豆腐不太一樣,
工序如下: 解凍刨片→斬拌打漿→抹盤成型→蒸熟→鹵制→攤涼→真空包裝→高溫殺菌
具體的加工工藝和流程請致電我們筑渴。我們會根據(jù)您的產(chǎn)量給您做一下具體的規(guī)劃贰筹! 如有朋友需要轉(zhuǎn)載請注明出處,謝謝
如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求磕阱,請與我們前挡,我們可根據(jù)您的需要生產(chǎn)!因?yàn)閮r格會隨市場行情隨時浮動情澈,所以想了解價格屎谆,請直接哦!
客服:周永慧
: