拌餡機(jī)價(jià)格 拌餡機(jī)廠家 拌餡機(jī)使用說明
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北京歐德奧科技發(fā)展有限公司
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北京歐德奧科技發(fā)展有限公司
產(chǎn)品型號(hào)ODA-30L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)代理商
所 在 地北京市
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更新時(shí)間：2023-07-10 21:11:57瀏覽次數(shù)：1126次
聯(lián)系我時(shí)鹰党，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電壓 | 220v | 功率 | 1.65kw |
|---|---|---|---|
| 容量 | 30L | 生產(chǎn)能力 | 20kg/次 |
| 外形尺寸 | 550X610X720mm | 重量 | 50kg |
| 轉(zhuǎn)速范圍 | 0-20r/min |
實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)用肉制品餡料小型真空拌料機(jī)適合各類粉體耗憨、液體摇祖、流體检痰、半流體锨推、細(xì)微顆粒公壤、顆粒類物料的真空狀態(tài)下混合攪拌换可，小型真空拌料機(jī)具有真空度可控制、速度可以控制沾鳄、真空狀態(tài)下可觀測(cè)拌料狀況等優(yōu)點(diǎn)慨飘，該設(shè)備采用全不銹鋼制作译荞，真空度高、耗能低吞歼、攪拌均勻等特點(diǎn)。適合各類食品篙骡、醬料、調(diào)味品等物料的混合攪拌掺昵。可根據(jù)不同要求配備各類高中低真空泵浦博遵。
實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)用肉制品餡料小型真空拌料機(jī)是在原普通拌拌料機(jī)的基礎(chǔ)上引進(jìn)技術(shù)水平而改進(jìn)的新型拌料機(jī)敦驼。適合各類肉餡赂品、餃子包子餛飩餡料豁惨，使肉餡以及其它餡料在真空狀態(tài)下攪拌，采用的攪拌器烂辟，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出哨叙，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和抒倚，以保持餡的松褐着、鮮、嫩托呕、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)含蓉。真空拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，效率高项郊，便于操作馅扣，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品斟赚、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品差油、丸類產(chǎn)品的設(shè)備拗军，第二可適合各類生產(chǎn)水餃蓄喇、餛飩、面條闲招、淀粉尚技、米粉予问、雜糧面食產(chǎn)品的可選設(shè)備潭耙。經(jīng)過真空拌料機(jī)拌合出的面團(tuán)松散，均勻列汽、面筋力高愧橄，色澤金黃，面制品滑爽可口瘪期，有咬勁，不渾湯气忠，是制作高檔掛面赋咽，生鮮面旧噪，方便面等各種特色面制品的理想和面設(shè)備脓匿。
優(yōu)點(diǎn)：
1、效率高米母，混料速度快
2毡琉、操作簡單尺借，方便自如
3精拟、勞動(dòng)強(qiáng)度更低
4、攪拌形式使物料混合更均勻
5甫蹄、密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長淀甘，清洗更方便
實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)用肉制品餡料小型真空拌料機(jī)是結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的风镊。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀学蟀、醬狀，稀糊狀物料的攪拌混合户虐。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加鳖群，富有彈性，特制的螺旋葉片式攪拌器袁余，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率棚饵，是食品生產(chǎn)的一道重要工序朱转。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)蟹地，可滿足不同攪拌工藝的要求藤为。采用攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn).機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造.本機(jī)適用于各類餐飲行業(yè)，如：酒店分别，賓館,飯店,餐廳.機(jī)關(guān).食堂等各種肉餡存淫、菜餡耘斩、面食加工單位。
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