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行業(yè)產(chǎn)品

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自動(dòng)和面機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地威海市

聯(lián)系方式：張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2016-12-21 10:05:18瀏覽次數(shù)：403次

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產(chǎn)品簡介

自動(dòng)和面機(jī)本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器渺蒿、在負(fù)壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在Z短時(shí)間內(nèi)吸收水分，快速拌合鹅经，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡怎诫，使面的筋性瘾晃，咬勁，拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式刽虹。

詳細(xì)介紹

自動(dòng)和面機(jī)介紹

      攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi)酗捌，加入50%的水進(jìn)行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好涌哲，如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí)胖缤，灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí)阀圾，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向*哪廓。和好面后，斷開電源初烘，打開機(jī)蓋涡真，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度貌授，插好插銷固定面桶吟因，進(jìn)行取面。面團(tuán)過大势嫁，可用刀將面團(tuán)切成塊取出产歧。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面水芍。

自動(dòng)和面機(jī)性能

1.采用壓制工藝品庞，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮存裁，外形美又則．壓制工藝斋垫，品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋郊纱、口感好采用卷皮工藝届饰，成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度臼蔼、成形狸眼、切段大小均可調(diào)，操作方便。

2.按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)份企，以確保制品密度，從而保證了盆組塌嗽孔釣均勻細(xì)膩巡莹，面筋度高司志、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩降宅、口感滑骂远。

特點(diǎn)

本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負(fù)壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間內(nèi)吸收水分腰根，快速拌合激才，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡额嘿，使面的筋性瘸恼，咬勁，拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)册养，加工出來的面品面團(tuán)均勻东帅，彈性好，面制品滑爽可口修梭，有咬勁茴茁，面筋高，透明度高等特點(diǎn)纸级。
本機(jī)設(shè)計(jì)合理泣奏，開蓋，倒箱采用液壓控制描刹、氣動(dòng)鎖箱定位準(zhǔn)確县堰，連轉(zhuǎn)時(shí)平穩(wěn)，噪音小碾危，可提高整機(jī)使用壽命乎渊。

 

關(guān)鍵詞：和面機(jī)

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