面食螺旋式速凍機(jī)介紹
螺旋式速凍機(jī)是一種高效柄哀、節(jié)能的速凍裝置嘱董，代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的理想機(jī)型役霍。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)略尘。
面食螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)：
1 結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積辛鬃稹：僅相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3～1/2怯漾。
2 產(chǎn)量高：多層結(jié)構(gòu)形式，庫(kù)容量大豹女。
3 高效利用能源摹削，產(chǎn)品凍結(jié)均勻：風(fēng)場(chǎng)布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計(jì)*方案。
4 使用方便拷肌，進(jìn)出貨口選擇機(jī)動(dòng)靈活：庫(kù)體四面均可作為進(jìn)出貨口到旦，但進(jìn)、出口只能一高一低巨缘。易于與其它設(shè)備配套添忘，形成流水化生產(chǎn)。
5 適應(yīng)凍品范圍廣：面食品若锁、水產(chǎn)品搁骑、油炸食品、肉食品又固、冷食等小包裝食品均可仲器。

：雙螺旋式速凍機(jī)是在單螺旋速凍機(jī)基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機(jī)型采用兩個(gè)轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運(yùn)行結(jié)構(gòu)仰冠，增大了凍結(jié)量乏冀，而體積相對(duì)增加的小蝶糯，更充分體現(xiàn)了螺旋式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小的優(yōu)點(diǎn)辆沦。該機(jī)操作簡(jiǎn)單昼捍，應(yīng)用面廣，它不僅適用于面食侥锨，蔬菜念焙，蝦類扑跌，菜卷扇殃，肉串等凍結(jié)時(shí)間較短的食品，而且適用于凍結(jié)分割肉创皿，冰淇淋投戴，魚類等大塊食品。

五  雙螺旋速凍機(jī)詳細(xì)介紹

1  隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展爸蝠，食品機(jī)械的不斷革新梢跳，一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型、高效十旗、節(jié)能的速凍裝置——DLD仲峡、SLD系列螺旋速凍裝置已成為目前大，中型速凍食品企業(yè)的理想機(jī)型溯内。

   DLD酵逾、SLD系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結(jié)間內(nèi)做螺旋式轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)物料的快速凍結(jié)闷畸。分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式尝盼，凍結(jié)時(shí)間可選范圍20~90分鐘。適用于調(diào)理食品佑菩、小包裝食品盾沫、分割肉、冰淇淋等快速凍結(jié),也可用于海產(chǎn)品殿漠、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等赴精。