詳細介紹
一唉私、白蘭地蒸餾器產(chǎn)品概述
白蘭地蒸餾器主要由蒸餾鍋绎蒙、分餾器、冷凝冷卻器捻爷、成品檢驗器辈灼、管路等組成一個完整的蒸餾系統(tǒng),通過加熱鍋內(nèi)發(fā)酵后的葡萄酒也榄、果酒的原酒繆液或皮渣,利用酒精蒸汽巡莹、水蒸汽、甲醇甜紫、雜醇油等有不同的沸點降宅、冷凝點與分子引力,在混合蒸汽通過特殊構(gòu)造的分流盤和回流桶時對其進行分流,再在其通過冷凝冷卻器時進一步提純及冷凝腰根,從而分離出帶有原液風味的高純度酒精激才,以制造白蘭地原液。
二唠雕、設(shè)備特點
- 加熱方式多樣化:
直接加熱→←間接加熱
電加熱→←蒸汽加熱
2贸营、產(chǎn)量組合多樣化:用戶可根據(jù)產(chǎn)量要求來選擇蒸餾鍋的數(shù)量和體積的不同組合。
蒸餾鍋的數(shù)量:從一個到多個岩睁。一般為1-4個
單個蒸餾鍋的容積有:50L钞脂、100L、150L湖生、300L狡煎、500L、600L澳敞、1000L瞧纹、1500L、2000L等
3宴宠、根據(jù)不同的原酒特性可選擇不同材質(zhì)的蒸餾鍋澳券、蒸餾汽體收集包。
4碾危、使用過程中可單鍋蒸餾乎渊,也可以串連蒸餾,以節(jié)約能源與提高蒸餾純度丛铅。
5崩蚀、特殊構(gòu)造的分流器可分流出甲醇雜醇等有害汽體并提高酒度
6、掐去“酒頭”和截取“酒尾”方便壤趴。通過調(diào)節(jié)分流器上部來水閥門的大小及火力大小涎拉,來調(diào)節(jié)分流盤上冷卻水量的大小,從而提高回流比的圆,達到“緩慢蒸餾”或鍋內(nèi)酒汽全部在分流器處被冷凝回流鼓拧,不再流出的“燜鍋操作”。
三略板、技術(shù)參數(shù)(以 1 m3/每鍋 × 3鍋為例)
1毁枯、生產(chǎn)能力和技術(shù)條件
蒸餾鍋個數(shù) 3個 (鍋的數(shù)量,有1-4個供選擇)
蒸餾鍋有效容積 1000升/每鍋 × 3個(鍋的容積叮称、數(shù)量有多種組合)
2种玛、蒸餾速度(成品酒度46-65度時)≈180升/時
(在3*1000升/鍋且物料酒精度10-12度時,需要0.3Mpa蒸汽壓力下間接加熱需約2.5小時可以蒸餾完畢)
3瓤檐、機組外形尺寸: 6660×2100×3760mm
4赂韵、重量 : 2395千克
5娱节、蒸餾鍋:
鍋體直徑 1200mm
鍋體高 1380mm
篩板(盛物料的板)以上柱體高 900mm
汽包尺寸 400mm (紫銅)
6、分流器(304)
分餾盤個數(shù) 3個(面積3m2)
直徑 1000mm
回流桶個數(shù) 1個(600×600mm)
7祭示、冷凝冷卻器(304)
總換熱面積 4平方米(與原酒酒度有關(guān))
8肄满、蒸汽接管直徑:¢32
9、進水接管直徑:¢40