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技術(shù)文章
臥式殺菌鍋的使用與保養(yǎng)
閱讀：2809 發(fā)布時間：2015-6-2
1）用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行國家勞動總局1981年5月頒發(fā)“壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程”中第五章使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定违酣。
×苫（2）用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程这疟，并嚴(yán)格執(zhí)行惹悄。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：
1强戴、殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力悉患，zui高工作溫度残家。
2、殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項售躁。
3闸骨、生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異崇峙簦現(xiàn)象和防止措施奔祟。
4、設(shè)備停用時的封存和保養(yǎng)方法榄路。
◆岫（3）本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計壓力，超過設(shè)計溫度運行心篡。
×慷（4）使用華昌殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并經(jīng)常保持安全附件仿竣，齊全敷主、靈敏、可靠氢觉、發(fā)現(xiàn)不正承彝ぃ現(xiàn)象應(yīng)及時處理。
∽盎瘛（5）諸城華昌殺菌鍋裝設(shè)有安全閥瑞信、壓力表、溫度計等安全附件穴豫，本設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置凡简，在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗。本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力精肃，應(yīng)經(jīng)常保持靈敏秤涩、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整司抱。壓力表精度不低于2.5級筐眷，無鉛封壓力表不得使用。其準(zhǔn)確度至少應(yīng)每檢驗一次习柠，壓力表指示失靈匀谣，刻度不清，表盤破裂资溃，泄壓后指針不回零位武翎，鉛封損壞等情況，均應(yīng)立即更換走柠。溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗督巍，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正，以后每年核正一次括者，凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5C則應(yīng)送修或更換单旺。
（6）華昌殺菌鍋應(yīng)定期檢查脂挥，每年至少進(jìn)行一次外部檢查拔怜，每三年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進(jìn)行一次全面檢驗骑枯，檢驗前的準(zhǔn)備工作和檢驗項目泥觉，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗報告存檔備案亩咪。
（7）在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪纲缠、鍋耳溯剑、轉(zhuǎn)環(huán)、法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油蚜枢，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)缸逃。
（8）鍋身法蘭面上的密封圈因老化厂抽，缺損和磨損過大時需频，應(yīng)及時更換，以便保證密封筷凤，防止泄漏昭殉。
（9）設(shè)備停用時藐守，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈挪丢、吹干。外露加工表面刷以防銹油卢厂；安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)乾蓬。
諸城殺菌鍋為廣大食品企業(yè)提供更好質(zhì)量與售后服務(wù)，讓客戶無后顧之憂慎恒！
×苫（2）用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程这疟，并嚴(yán)格執(zhí)行惹悄。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：
1强戴、殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力悉患，zui高工作溫度残家。
2、殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項售躁。
3闸骨、生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異崇峙簦現(xiàn)象和防止措施奔祟。
4、設(shè)備停用時的封存和保養(yǎng)方法榄路。
◆岫（3）本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計壓力，超過設(shè)計溫度運行心篡。
×慷（4）使用華昌殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并經(jīng)常保持安全附件仿竣，齊全敷主、靈敏、可靠氢觉、發(fā)現(xiàn)不正承彝ぃ現(xiàn)象應(yīng)及時處理。
∽盎瘛（5）諸城華昌殺菌鍋裝設(shè)有安全閥瑞信、壓力表、溫度計等安全附件穴豫，本設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置凡简，在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗。本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力精肃，應(yīng)經(jīng)常保持靈敏秤涩、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整司抱。壓力表精度不低于2.5級筐眷，無鉛封壓力表不得使用。其準(zhǔn)確度至少應(yīng)每檢驗一次习柠，壓力表指示失靈匀谣，刻度不清，表盤破裂资溃，泄壓后指針不回零位武翎，鉛封損壞等情況，均應(yīng)立即更換走柠。溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗督巍，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正，以后每年核正一次括者，凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5C則應(yīng)送修或更換单旺。
（6）華昌殺菌鍋應(yīng)定期檢查脂挥，每年至少進(jìn)行一次外部檢查拔怜，每三年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進(jìn)行一次全面檢驗骑枯，檢驗前的準(zhǔn)備工作和檢驗項目泥觉，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗報告存檔備案亩咪。
（7）在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪纲缠、鍋耳溯剑、轉(zhuǎn)環(huán)、法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油蚜枢，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)缸逃。
（8）鍋身法蘭面上的密封圈因老化厂抽，缺損和磨損過大時需频，應(yīng)及時更換，以便保證密封筷凤，防止泄漏昭殉。
（9）設(shè)備停用時藐守，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈挪丢、吹干。外露加工表面刷以防銹油卢厂；安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)乾蓬。
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