隨著人們生活水平的提高泽裳，冷卻環(huán)節(jié)對于熟食品生產企業(yè)越來越顯得重要了。以前破婆，國內熟食品生產加工行業(yè)中的常規(guī)作法涮总，多采用的是傳統(tǒng)冷卻方法，如攤涼式自然冷卻法祷舀、強制風冷卻法瀑梗、冷庫冷卻法等等。這些傳統(tǒng)冷卻方法裳扯，需要 7 — 10 個小時抛丽；這樣使食品*處在高溫細菌繁殖期，很容易繁殖細菌饰豺；由于冷卻時間長亿鲜，還會延長運輸、包裝時間哟忍。所以诫瑞，熟食品生產加工后溫度很高，選用真空快速冷卻融确，可以保持原質原味。讓大家真正享受 “綠色食品"测佣。

主要應用：含有水分的蒸煮醒横、烹飪熟食品，如快餐忽件、面包禁舌、蒸煮薯類、熟肉類涌俘、豆制品類权煎、炒菜等；

隨著人們生活水平的提高昔永，冷卻環(huán)節(jié)對于熟食品生產企業(yè)越來越顯得重要了狱揩。以前，國內熟食品生產加工行業(yè)中的常規(guī)作法缺钓，多采用的是傳統(tǒng)冷卻方法彻犁，如攤涼式自然冷卻法、強制風冷卻法、冷庫冷卻法等等汞幢。這些傳統(tǒng)冷卻方法驼鹅，需要 7 — 10 個小時；這樣使食品*處在高溫細菌繁殖期森篷，很容易繁殖細菌输钩；由于冷卻時間長，還會延長運輸仲智、包裝時間张足。所以，熟食品生產加工后溫度很高坎藐，選用真空快速冷卻为牍，可以保持原質原味。讓大家真正享受 “綠色食品”岩馍。

主要應用：含有水分的蒸煮碉咆、烹飪熟食品，如快餐浇沧、面包盆篡、蒸煮薯類、熟肉類坏扣、豆制品類春异、炒菜等；

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