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在操作多功能桃酥機時,有以下技巧

閱讀:561        發(fā)布時間:2024/5/20
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  多功能桃酥機是一種專門用于生產(chǎn)桃酥餅干的機械設(shè)備驳规。該機主要由模具成型系統(tǒng)和托盤鏈條輸送系統(tǒng)兩大部分組成。模具成型系統(tǒng)包括喂料輥署海、模具輥和橡膠輥等部件,用于將調(diào)制好的面團擠壓成桃酥坯料医男。托盤鏈條輸送系統(tǒng)則由調(diào)速電機帶動砸狞,用于將成型的桃酥坯料輸送到烤盤上。
  工作原理:使用時镀梭,將調(diào)制好的面團放入料斗中刀森,通過喂料輥及模具輥的喂料擠壓,使面團成形為桃酥坯料报账。然后研底,經(jīng)過由膠輥拖動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上,進入隧道式烤爐進行烘烤迄帘。托盤鏈條的輸送速度可以根據(jù)生產(chǎn)需要進行調(diào)節(jié)修扁,以滿足不同生產(chǎn)需求。
  在操作多功能桃酥機時榔况,以下是一些技巧和注意事項:
  1峡逆、準備工作:確保所有原料已準備齊全,并按照食譜比例準確稱量钩榄。同時念弧,檢查設(shè)備是否干凈,沒有殘留物或其他雜物武也。
  2依播、設(shè)置參數(shù):根據(jù)需要制作的糕點類型和數(shù)量,調(diào)整設(shè)備的參數(shù)耿逐,如溫度娱必、時間、速度等醇舶。
  3窿侈、操作順序:遵循正確的操作順序,先啟動設(shè)備秋茫,再加入原料史简。在設(shè)備運行時,避免直接接觸運動部件肛著。
  4圆兵、監(jiān)控過程:在設(shè)備運行過程中,密切監(jiān)控其運行狀態(tài)枢贿,確保沒有異常聲音殉农、異味或煙霧刀脏。
  5、清潔保養(yǎng):在使用后超凳,及時清潔設(shè)備愈污,避免食物殘渣的積累。定期進行設(shè)備的維護和檢查轮傍,確保其正常運行暂雹。
  6、故障處理:如果遇到設(shè)備故障抱典,應(yīng)立即停止使用衔耕,并根據(jù)用戶手冊進行排查或聯(lián)系維修人員。
  7绵另、安全操作:在操作設(shè)備時悬鲜,確保穿戴適當?shù)姆雷o裝備,如手套姨莽、圍裙等厉源。同時,避免在設(shè)備周圍堆放雜物仲侈,保持工作臺整潔毕亲。
  8、存儲信息:記錄每次使用的參數(shù)設(shè)置和結(jié)果误目,以便下次使用時參考项蝉。

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