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蛋糕成型機(jī)的工作原理及特點(diǎn)

閱讀:3475        發(fā)布時間:2020/11/13
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  蛋糕成型機(jī)及蛋糕注心機(jī)均采用電腦編程嫂便,結(jié)構(gòu)緊湊,功能集中闸与,操作簡單毙替。采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤喳卢,自動定時擠出弯枢,精確度高。
 
  蛋糕成型機(jī)工作原理:蛋糕成型機(jī)將攪拌均勻的蛋糕原料自動注入蛋糕盤中珊娩,并傳送進(jìn)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐或者隧道爐內(nèi)烘烤逊参。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕晕财、紙杯蛋糕洪铣、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。蛋糕原料注入量可根據(jù)成品重量的要求靈活調(diào)節(jié)姿味,注入量均勻穩(wěn)定学和。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散掘写,便于脫盤袋滔。
 
  該機(jī)由鋁合金機(jī)架、伺服電機(jī)動力系統(tǒng)碘父、托盤帆布傳動系統(tǒng)缩旬、托盤上下升降系統(tǒng)、喂料輥機(jī)構(gòu)莱没、鋼絲切割系統(tǒng)等組成初肉。該機(jī)所有動力部分為伺服電機(jī),配有高質(zhì)量的減速機(jī)饰躲,高敏捷性能的光電控制系統(tǒng)牙咏、及人機(jī)界面觸摸屏操作系統(tǒng),生產(chǎn)速度嘹裂、產(chǎn)品形狀可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)定妄壶。
 
  蛋糕成型機(jī)特點(diǎn):
 
  1、適應(yīng)雞蛋寄狼、果醬丁寄、巧克力等不同涂餡料。
 
  2泊愧、采用多頭氣動單排或雙排噴吸導(dǎo)管狡逢,大大提高了生產(chǎn)效率。
 
  3、采用電子控制系統(tǒng)使噴涂更為**奢浑。
 
  4捅我、可配備生產(chǎn)線操作,也可單機(jī)使用鹤叹。

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