電加熱可傾夾層鍋介紹

   又名夾層蒸氣鍋援所，廣泛用于糖果庐舟、制藥、乳品住拭、酒類挪略、糕點、飲料滔岳、蜜線杠娱、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜摊求、燉肉禽拔、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量室叉、縮短時間睹栖、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備〖牒郏　　
　　本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源宜切，具有受熱面積大，熱效率高慢况、加熱均勻孤咏、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點阀秤“浦龋　　
　　夾層鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥委鸯，外型美觀脓大、安裝容易、操作方便菲国、安全可靠过桌。

電加熱可傾夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能　　
　　1、容積：50L射屿、100L诚摹、200L、300L殴胧、400L渗稍、500L、600L团滥、800L竿屹、1000L【逆ⅲ　　
　　2拱燃、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)力惯，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌碗誉。　　
　　3父晶、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304）哮缺，夾套弄跌、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼尝苇☆踔唬　　
　　4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌榛舍，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗硝锨〉⒒牛　　
　　5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min储佣；攪拌槳形式：錨式辅任。
　　　　6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式位蓉、圓管式立漏；②可傾式鍋體：槽形支架式∫泵模　　
　　7聪戳、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口彭旬、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）缰俊。　　
　　8娩梨、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°沿腰，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)”范ǎ　　
　　注：夾套工作壓力颂龙、電機功率、加熱功率纽什、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做措嵌。

使用注意事項　　
　　1、進汽管和出水管接頭漏汽芦缰，當選緊螺帽不解決問題時铅匹，應(yīng)添加或更換填料〗忍伲　　
　　2包斑、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止涕俗，冷凝水出口處的截止閥罗丰，如裝有疏水器神帅，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器腊囤，則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止几菲。　　
　　3韭展、對安全閥杉唇，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。　　
　　4芍瑞、蒸氣鍋在使用過程中称开，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。　　
　　5、停止進氣后坪腔，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水旬渤±艨冢　　
　　6、可傾式和攪拌式夾層鍋冰更，每班使用前锨侯，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件冬殃，建議采用熟菜油囚痴；其它各處均采用30#--40#機械油。