熱水循環(huán)高溫殺菌鍋特點(diǎn)：
   可分為汽殺咏编、水殺兩種殺菌方式元粹，水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌理侄，達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌勺激，適用于肉制品、奶制品稼那、豆制品褒饱、水果罐頭、飲料制品搞吱、蛋制品等食品的殺菌。 整機(jī)設(shè)計(jì)合理莲赐，運(yùn)行安全可靠硼县，結(jié)構(gòu)緊湊，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌访递。操作簡(jiǎn)便晦嵌、易懂，有多道安全連鎖裝置

熱水循環(huán)高溫殺菌鍋適用范圍： 

   主要適用于罐頭（如：肉類(lèi)拷姿、禽類(lèi)惭载、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)响巢、蔬菜類(lèi)等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶描滔、豆奶、杏仁踪古、椰奶含长、花生奶、核桃奶等）伏穆。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐拘泞、玻璃瓶罐頭等）纷纫。特別適合軟罐頭類(lèi)（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞陪腌、扒雞辱魁、純牛奶）。 

應(yīng)用價(jià)值： 

   殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸叼稍、貯存和銷(xiāo)售轨赦，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)吠童，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工常彰，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品输奢，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面盼涵，從而獲得高額利潤(rùn)。