詳細(xì)介紹
LH4A22側(cè)噴淋水式殺菌鍋
產(chǎn)品概述:
本機(jī)是目前世界上的高溫靜止式間歇?dú)⒕O(shè)備。具有以下特點(diǎn):
●采用大流量循環(huán)熱水(過熱水)加熱,側(cè)向脈沖噴淋及分層放置軟包裝食品功能曙辛。
●本機(jī)具有非常好的可控性能夏植;
●加熱、保溫移鸣、冷卻整個(gè)過程全部由PLC控制砸捏;
●壓力、溫度自動(dòng)記錄隙赁,自動(dòng)控制鍋內(nèi)水位垦藏;
●快開鍋門設(shè)有三種安全連鎖裝置,保證操作安全伞访;
●設(shè)備自身用作殺菌循環(huán)掂骏,防止換熱器結(jié)垢;
●采用蜂窩鼓漲板高效換熱器厚掷;
●本機(jī)可作為烹飪蒸煮鍋使用弟灼;
●冷卻水與殺菌用水分開;
●本機(jī)所有與殺菌用水和產(chǎn)品接觸部分均采用SUS304不銹鋼冒黑;
●本機(jī)鍋蓋設(shè)有監(jiān)視窗袜爪,可隨時(shí)監(jiān)視鍋內(nèi)噴淋狀況。
產(chǎn)品概述:
本機(jī)是目前世界上的高溫靜止式間歇?dú)⒕O(shè)備。具有以下特點(diǎn):
●采用大流量循環(huán)熱水(過熱水)加熱,側(cè)向脈沖噴淋及分層放置軟包裝食品功能曙辛。
●本機(jī)具有非常好的可控性能夏植;
●加熱、保溫移鸣、冷卻整個(gè)過程全部由PLC控制砸捏;
●壓力、溫度自動(dòng)記錄隙赁,自動(dòng)控制鍋內(nèi)水位垦藏;
●快開鍋門設(shè)有三種安全連鎖裝置,保證操作安全伞访;
●設(shè)備自身用作殺菌循環(huán)掂骏,防止換熱器結(jié)垢;
●采用蜂窩鼓漲板高效換熱器厚掷;
●本機(jī)可作為烹飪蒸煮鍋使用弟灼;
●冷卻水與殺菌用水分開;
●本機(jī)所有與殺菌用水和產(chǎn)品接觸部分均采用SUS304不銹鋼冒黑;
●本機(jī)鍋蓋設(shè)有監(jiān)視窗袜爪,可隨時(shí)監(jiān)視鍋內(nèi)噴淋狀況。