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浙江伊瑞機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
聯(lián)系方式:潘道波查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-05-13 13:27:05瀏覽次數(shù):845次
聯(lián)系我時姚熊,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)多功能蒸汽殺菌釜--集全水猖沈、上噴淋、蒸汽殺菌方式于一體的設備红最,適合產(chǎn)品種類多且殺菌方式多樣化的產(chǎn)家诲狐,廣泛適用于軟包裝、塑瓶拟艳、玻璃瓶喧畏、易拉罐等食品的二次滅菌。
主要功能:
一悦浙、操作界面人性化
操作界面以立體動畫的方式展現(xiàn)設備的工作原理愤栽,操作靈敏度高,顯示逼真挟七,具有故障提示功能善歌,使操作更具有人性化。
二侮杆、過程操作簡單化
整個生產(chǎn)過程只需按一個啟動按鈕就能按預設的殺菌公式完成你所想要的殺菌過程吸哩。
三漱凝、三道安全聯(lián)鎖實現(xiàn)自動化
設備采用三道安全聯(lián)鎖控制功能,只有在設備*正常情況下才能工作诸迟,使整個生產(chǎn)過程中更加安全茸炒。
四、工作記錄多樣化
能根據(jù)實際殺菌要求阵苇,可能采用不同方式記錄殺菌參數(shù)壁公,符合美國FDA和HACCP標準。
五绅项、程序設定智能化
設備里有250種殺菌公式可以選擇紊册,用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到的程序里,工作時只要調出公式就能正常生產(chǎn)快耿。
六囊陡、設備運行可靠性高
設備主要元器件均采用進口器件。
工藝特點:
1掀亥、均一的水流交換方式撞反,溫度均一,*
因為殺菌槽內的循環(huán)水呈上搪花、下遏片、左、右不斷的切換式均*動岛牺,保證了殺菌槽內從升溫辫慎、保溫到降溫,任意點的熱分布均一涮愧,所以置于托盤內不同位置的包裝食品得到了的均一加熱效果塑渤。有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定和*确铛。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性饱舆,F(xiàn)值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減少至zui低限度。
2巨揪、高溫短時間滅菌
本機采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌稻蒂,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度(多階段滅菌除外),從而縮短了滅菌時間涂嫡,提高工作效率秒牙。
3、殺菌精度高
本機采用國內技術抬泛,利用熱水循環(huán)攻臀、浸泡式殺菌,在殺菌過程中纱昧,對溫度刨啸、壓力堡赔、殺菌時間、進水设联、進氣善已、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制离例,溫度準確(±0.5℃)换团。
4、節(jié)約能源
本機殺菌過程中工作介質可循環(huán)使用宫蛆,節(jié)省了能源艘包、時間,減少人力耀盗、物力的消耗想虎,降低了生產(chǎn)成本。
5驹播、全自動控制系統(tǒng)
A蝎业、利用觸屏幕和PLC進行觸摸控制增珠。
B谓虽、所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。
C弓并、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝笤簸。
D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示远丸。
E沛愕、所有的過程都被記錄在磁盤上。
F喜毅、多種殺菌工藝預存姑享,可供選擇。zui多可存儲250個殺菌公式
本機整個滅菌工藝流程全部由電腦控制苇皂,一次性完成罪褒,無需人工操作。
6仰铃、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)婿着,可設定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序醋界,可利用多階段的加熱的殺菌方式和二次冷卻方式竟宋。
7、測量F值的功能*
每臺水浴式殺菌鍋上都可配置形纺,測量F值測量的功能丘侠,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算徒欣。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件婉陷、F值帚称、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印秽澳,以便于生產(chǎn)管理闯睹。
8、回轉式殺菌釜采用氣動壓緊裝置
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